很多人第一次來北京，大多是出于游玩的目的，相比于那些想要在北京扎根的人來說，他們來到此地，欣喜之情占據大半。

美景在北京很是“平常”，畢竟來北京旅游就是為了看景；但想要了解北京的人文特色，首先要了解當地有什么好吃的！

畢竟人的體力有限，逛上幾個小時肯定要吃飯，好不容易來趟北京，怎能不去當地的人氣餐館品嘗一下地道的北京風味呢？

而對于今天分享的這5家餐廳來說，它們在當地名氣不小，菜式特色也是極盡繁華，如果你來北京旅游不知道去哪里吃飯，這5個地方可以參考一下。

豐澤園的總店坐落于西城區珠市口西大街83號，它建于1930年，是當地出了名的中華老字號；而且相對于菜式來說，如果你對魯菜頗為了解，那么總店的“蔥燒海參”一定要嘗一嘗。

這家人氣飯莊以濟南菜和福山菜見長，風味上面已經達到國家特級標準，很多菜式即便是對于一些魯菜大廚來說也是有著一定的難度；店里面的燴烏魚蛋、紅燒熊掌、九轉肥腸等等菜式都是魯菜中的精品，不僅口味正宗，而且店鋪風貌也是獨具國風特色哦。

如果你正好去故宮一帶游玩，周邊有一家特別出名的烤鴨店可以光顧一下。

坐落于東城區南池子大街11號的四季民福烤鴨店，它作為北京城精品烤鴨制作排名前三甲的存在，在當地的名氣甚至可以和全聚德平分秋色。

這里的烤鴨在風味上面獨具特色，加上環境優雅，樓前就是故宮，品嘗著可口鴨肉，抬頭望著窗邊，看著故宮外墻美景好生愜意；而且這里還有許多精品菜式，比如杏仁豆腐，芥末鴨掌，貝勒烤肉等美食，都是當地口口相傳的名品。

到北京怎能不吃涮羊肉？而在東城區的東街東里13號樓的宏源南門涮肉天壇總店，這里的風味涮羊肉在當地可是出了名的美味。

雖然很多人吃涮肉的時候總喜歡鮮羊肉，但如果你來到此店，建議各自點一份毛肚，肥牛和百葉，搭配清湯鍋底，一涮即熟，風味多姿。

如果你平時對于烤肉類的美食頗為喜歡，那么坐落于西城區地安門外大街前海東沿14號的烤肉季飯莊總店絕對是你值得去的地方。

這家店面始于1848年，是當地頗為老派的百年老字號，風味質感傳承御膳風味，烤羊肉的方法甚至認定為北京的非物質文化遺產；而且這邊在吃烤肉的時候還有雞米海參、玉竹蹄黃等宮廷美食的加成，喜歡的朋友可不要錯過哦。

很多人到了北京，總想到全聚德去看一看；它坐落于東城區前門大街，始于1864年，它的燜爐烤鴨制法一直是當地一絕，倒不是說沒有技藝能超過它，而是它保留了百年風味的傳承。

只不過這幾年北京新開的烤鴨店絡繹不絕，各種各樣的風味特色極盡展現，全聚德的烤鴨雖然好吃，但品種過于單一，相較于眾口難調的游客而言，很多店鋪品牌已然漸漸趕超，現在的全聚德更多的是北京的一種地標象征，烤鴨的一種品牌。

其實北京的人氣餐廳還有很多，就比如烤肉宛飯莊、鴻賓樓、大董等等，那都是當地非常出名的餐廳，來到北京可別忘記去嘗一嘗哦。

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