活動預告 | 餐飲向善,重新定義未來好企業
當動蕩、多變、不確定成為市場環境的代名詞,餐飲企業該如何選擇?
2022年11月29日,長江商學院ESG及社會創新中心將聯合窄門集團舉辦《餐飲向善-重新定義好企業》線上視頻號直播,共同探索餐飲行業的“商業向善”中蘊含的未來發展新視角。
在這場活動中,十余位餐飲行業資深從業者、供應鏈與食品安全專家將共同探討究竟什么是餐飲企業面向未來的長期戰略價值,究竟什么能夠讓餐飲企業在未來競爭中堅定被消費者選擇等重要議題,敬請期待。
2022年,疫情打亂了經濟增長的節奏,市場的調整易變難測,餐飲企業面臨生存和發展的壓力。
然而卻有一股力量,讓企業在背負壓力的情況下,依然以人為本,善待員工,為保障員工生活,拼盡全力。
讓企業在艱難時刻,依然努力超越行業標準,產品品質做得更好,保持對市場和客戶的敬畏。
讓企業堅定立足之本,堅守食品安全的底線,保障食品質量與安全,任何時候絕不動搖。
讓企業關注供應鏈的協同發展,推動產業鏈上下游共同發展,履行社會責任。
越是艱難,越是要堅持正確的事。
這是,商業向善。
事實上,商業向善與追求利潤并不矛盾,堅守商業向善是企業找到自身業務與市場痛點之間的交叉點,用商業的力量解決社會問題,實現因義而利。
可以說,商業向善是應對艱難最有韌性的力量,是產生正向利潤的增長飛輪,是收獲消費者重視與追捧的內核,更是逆境下難而正確的事。
所以,長江商學院ESG及社會創新中心聯合窄門集團在2022年11月29日舉辦《餐飲向善-重新定義好企業》 線上視頻號直播。
本次大會,將發布首個《中國餐飲行業商業向善倡議》,邀請餐飲食品領域中踐行商業向善的先行者、供應鏈與食品安全權威專家,一同挖掘在餐飲經營中商業向善的機會,找到向善而行的生意經。
請鎖定
11月29日(本周二)
9:00-19:00
餐飲向善
重新定義未來好企業
長江商學院ESG及社會創新中心 × 窄門集團
線上播出
會議議程
上午
9:30 - 10:00
《安全是設計出來的》
賈勇
安加德創始人
10:05 - 10:35
《食品質量安全管理的思考與發展》
錢和
江南大學教授
10:40 - 11:10
《以人為本,永續經營》
陳正輝
王品集團董事長
11:15 - 12:00
餐飲食品ESG——替代蛋白與新原料
周逸儒
番茄資本投資總監
趙耕乾
即杏植物奶創始人
張曉敏
米特加植物基品牌總裁
曹哲厚
極麋生物創始人
俞威
小藻科技創始人
12:05 - 12:35
《堅守“先義后利”,恪守商業本分》
張玉
阿甘鍋盔創始人
長江商學院EMBA36期校友
下午
13:30 - 14:00
《墨茉無聲,我們用心溝通》
王瑜霄
墨茉點心局創始人
14:00 - 14:30
《產品主義-向善而行的生意經》
杜中兵
巴奴毛肚火鍋創始人
長江商學院EMBA31期校友
14:40 - 15:10
《在經營中發掘“商業向善”的機會》
李灼光
九毛九集團執行董事
15:15 - 15:50
《餐飲食品業的“影響力投資”》
卿永
窄門集團&番茄資本創始人
長江商學院企業家學者項目7期同學
16:00 - 17:00
《中國餐飲行業商業向善倡議》
朱睿
長江商學院市場營銷學教授
社會創新與品牌研究中心主任
ESG及社會創新中心主任
17:10 - 18:10
餐飲行業的商業向善論壇
朱睿
長江商學院市場營銷學教授
社會創新與品牌研究中心主任
ESG及社會創新中心主任
卿永
窄門集團&番茄資本創始人
長江商學院企業家學者項目7期同學
杜中兵
巴奴毛肚火鍋創始人
長江商學院EMBA31期校友
管毅宏
九毛九集團董事長
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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