網紅“馬路邊邊”又在馬路邊er開新店啦！全場6.8折

時間：2023-02-13 20:37:00來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

今天清晨一大早起床，連綿的大雨就下得讓人措手不及。而且接下來幾天還是持續的陰雨天。不過對于吃貨們來說，卻正是時候滿血復活，可以有胃口吃點好的了！尤其是...

雨天來吃個火鍋串串，

真的是想想就很爽呢！

下雨天、坐板凳、搪瓷杯、小胡同。鍋里煮著各種串串，還能順便體驗八十年代的懷舊感覺。這可不是曉天大叔在做夢哦~

那家刷爆濟南抖音的網紅串串店“馬路邊邊”，又在馬路邊邊er開了一家更有feel的新店！

第一jio跨進店門時，濃郁的復古市井氣息就撲面而來！熱鬧的大廳里，擺滿了一張張不大的藍色桌椅。在環境襯托下，打眼瞧過去，還真有種坐在路邊吃串的感覺！

店里的墻上盡是年代感十足的墻繪，濟南娛人碼頭，天天歌舞廳，糧油菜市場，在店里你能找到好多好多老濟南人才懂的情懷！

回憶殺根本停不?。〉昀镞€有兩臺老式游戲機。跟朋友搓兩局拳皇，你還記得必殺技的連招嗎？

玩完游戲，記得去馬路邊邊小賣部買點零食。哇，這還沒吃飯，我都要感動到哭了有木有！

作為一個標準的成都串串，馬路邊邊是木有鴛鴦鍋底的。經典鍋&傳統鍋，對應的是“香辣”與“賊辣”。

曉天大叔每次來必須得吃傳統鍋底，體驗“一邊吸氣喝著冰飲，一邊停不下來地吃”的感覺。這神仙鍋底，還真的是讓人把持不住??！馬路邊邊的“菜市場”是店里最熱鬧的地方，數十種品類的串串整齊的碼放在冰柜里。就餐高峰期的時候，甚至有許多食客直接一掃而空。串串種類很多，但是首選的必須是成都最特色的牛肉小串了。

嫩牛肉、麻辣牛肉、麻辣嫩牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉，馬路邊邊的牛肉小串種類真的太多了！

各種不同口味的牛肉小串，大叔真的都建議你去挨個嘗嘗，因為總有一款是你的菜！

牛肉在麻辣鮮香的鍋底里燙上一會，小小的牛肉粒很快就熟了。腌制味道十分入味，可麻辣的口感并沒有掩蓋住牛肉本身的味道。

尤其點名表揚一下孜然口味的牛肉小串，真心好吃到哭！‘

除了牛肉小串，四川人所有能拿去涮的食材，在馬路邊邊，你幾乎都能吃到！

處理的十分干凈的肥腸切成小塊，沒有任何膻味。在麻辣鍋里走一遭，香而不膩的口感簡直超級贊了！

用辣醬腌制過的脫骨雞爪鴨掌，則是鎮店神器。記得鴨掌要多煮一會，Q彈的口感連同脆骨一起吃，真是越嚼越香！

蹄筋、黃喉、毛肚等各種牛下貨也是一應俱全。相對火鍋來說，串串更加愜意。各種不同品類隨便拿上幾串，嘗嘗鮮，巴適得很~

另外，馬路邊邊就連海鮮，也有很多品種。超大的扇貝、大蝦也十分新鮮。小籽烏（魷魚）煮過之后最好吃哦~

最后值得一提的是，店里成份的牛蛙是去過皮的。愛吃牛蛙的小伙伴可別錯過~每天限量供應，去晚了就吃不到咯~

成都有種說法：“火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋。”

大叔每次來吃馬路邊邊除了要把喜歡的串串“過一遍”，還一定會騰出肚子，留給一碗碗各式各樣地道饞人的冒菜。