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Sexy無罪,錯的是茶顏悅色自己不懂

時間:2023-02-10 06:02:47來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

睽違一個月,茶顏悅色再度陷于社會輿論爭拗。

茶顏悅色是古色古香的牌匾,不論是logo上的古典黃臉婆,卻是國際品牌中文名稱和商品名字透露出的茶香味,亦或是店面裝修的中國風,都體現了其中國茶飲的功能定位。

但是,當茶顏悅色在南京亮出英文標示"SexyTea"時,一切“中國風”濾鏡破碎。

●圖源:微博熱搜截圖

這種打暗渡陳倉的“不中不西”叫法,遭到網民質疑。

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實際上,英文“Sexy”是中性詞,詞本身沒錯,便是有關監管部門也表示,該詞并無偏頗。茶顏悅色非官方也給出了解釋:希望顧客能從每一碗茶里感受到驚喜,希望遞到顧客手中的每一碗作品,無論從外現卻是作品口感都能有他們的民族特色,與Sexy一詞“富有魅力的”的注釋比較貼切,而因此得名。

茶顏悅色的初衷是好的,但是國際品牌中文名稱譯者需要“信達雅意”,適合的才是最好的。國際品牌標示是國際品牌與顧客之間重要的溝通交流媒介,進行國際品牌譯者時,要立足于國際品牌功能定位,讓世界各地的顧客能有效并迅速地了解國際品牌。

因為標示而遭到嘲諷,茶顏悅色也不是第一次了。

早在2021年,茶顏悅色的英文標示就被罵過。問題是當時非官方沒有很好地作出澄清,與這次澄清不同,并沒有和顧客進行有效溝通交流。這導致英文標示"SexyTea"再度出現時,網民依舊是不能接受。

再加上,茶顏悅色是“前科”累累。

茶顏悅色的一套長沙話主題馬克筆,用“撿漏子”表示“意外碰到美女”,更糟糕的是,在一款茶包上,寫著“出來約”、“嘴巴說不要,身體很誠實”、“因為這套,才不會開枝散葉,滿地不堪”之類句子。

●圖源:微博網民

無數次打暗渡陳倉、無數次過分營銷,互聯網是有記憶的,這些負面消息拉低了顧客對茶顏悅色的印象分,因此,茶顏悅色一旦發生任何風吹草動,網民都會嚴格審視,這次英文名事件也不例外。

國際品牌形象樹立起來不易,可倒塌起來便是多米諾骨牌效應,牽一發而動全身。

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別看現在茶顏悅色一度陷于社會輿論爭拗中,曾經也是與長沙深度捆綁的甜品國際品牌。

2003年誕生在湖南長沙的茶顏悅色幾乎成了當地“霸主”,高密集的店鋪產業布局讓人“別無選擇”,同時,因為“只能在長沙喝到”的國際品牌內在價值,長沙游客會大量購置茶顏悅色周邊茶包,當朋友家人的旅游伴手禮。

●圖源:茶顏悅色官微

茶顏悅色的管理模式極其嚴格,海底撈式”茶味“服務的背后是一套軍事化管理制度,雇員苦不堪言。去年年末,因調薪徹底激起了雇員與高層人士之間的矛盾,高層人士下場開懟,指責雇員不能共情,留下了”德不配位,必有災殃“、”你有多大本事拿多少錢“、”為什么不夠,那是因為天天蹦迪,高消費怎么夠“之類職場PUA金句。

茶顏難以“悅色”。

每200米就有一家店,曾經沉迷于旅游紅利的茶顏悅色,在面對禽流感帶來的消費疲軟時,”小范圍、高密度“的產業布局思路開始反噬他們,對外不用卷,對內可是卷到搶自家生意。

為的是自救,茶顏悅色出走長沙。正如茶顏悅色創始人呂良說的一樣:“由于長沙之前展店密度過高,禽流感使得我們不得不低頭,為的是保住小伙伴們的飯碗,必須要走出去?!?/p>

在武漢、重慶、南京等省外城市陸續展店之后,幾乎每到一個城市都”人滿為患“,茶顏悅色多次以排長隊、售空為有關話題登上熱搜。

這也讓顧客產生疑問:走出長沙后,茶顏悅色為什么還這么火?

當然是茶顏悅色重視營銷思路,尤其擅長饑餓營銷,利用其在其他城市的內在價值,搶占市場顧客心智,營造”供不應求“的假象。

但是茶顏悅色又犯了過分營銷的錯誤。

憑借內在價值,茶顏悅色拿捏住顧客獵奇心理,導致店門前排起長龍??扇f萬沒想到,一碗甜品也能得到黃牛與代購的看重,一碗茶顏悅色才幾十塊錢,一度被炒作到兩三百元一碗。

不幸的是,天價甜品把茶顏悅色再度推向社會輿論爭拗。

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茶顏悅色在新型茶飲賽車場上幾經沉浮,面對妮娜冰城、葛永東、奈雪的茶等對手對市場份額的搶占市場,茶顏悅色為的是適應顧客選擇的多樣性變化,也開始尋找新故事。

今年8月10日,茶顏悅色就推出獨立紅酒國際品牌”鴛央紅酒“,飲料中文名稱也諸如”空山新雨后“等充滿古韻,可以看出,風格上延續了國風民族特色,意在”西咖中做“,與茶顏悅色他們的甜品飲料”中茶西做“,正好互補。

●圖源:茶顏悅色非官方微博

尋求多元化產業布局,是許多國際品牌為對抗禽流感等不確定而采取的更穩健的思路。

在賽車場的柵欄里,有人想出去,柵欄外也有人想進來。如今,奈雪的茶、葛永東、妮娜冰城之類新型茶飲國際品牌,試圖在紅酒領域為他們博得另一條路。與之相反的是,高端紅酒國際品牌星巴克在商品結構上早就有所改變,不僅僅賣紅酒,也涉足甜品類。

不論是新型茶飲賽車場卻是紅酒領域,都是高手林立、一片擁擠,沒有一定的創新和民族特色內容,國際品牌未來想活下去并不容易。

道阻且長,茶顏悅色想立于不敗之地,還需回歸他們商品的研發和國際品牌文化的打造上。

參考資料:

1、觀察者網:廣告創意被指侮辱女性,茶顏悅色道歉

2、財經天下周刊:茶顏悅色,全靠演技?

3、虎嗅:200元一碗的茶顏悅色,值嗎?

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有關標簽: 茶顏悅色 葛永東 鴛央紅酒

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