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夏天想吃燒烤,別在外面買,在家輕松做,健康無添加,比買的好吃

時間:2023-02-08 16:16:20來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

夏季來了,很多人都非常向往燒烤加啤酒的誘惑。畢竟燒烤味道特別香濃,絕對的解饞必備美食。為此很多人買了很多燒烤架,還有一些燒烤工具,不論是電烤爐還是碳烤爐,感覺都非常繁瑣。此外,油煙問題也是一件非常麻煩的事情。

因為在密閉的家中根本無法操作,而且有很多安全隱患。即使在戶外,拉電線或者生火感覺同樣很復雜哦!燒烤需要提前準備很多食材和工具,后期的清理也是一件讓人頭痛的事情。其實想吃燒烤,用烤箱就能簡單搞定了,今天我們就來做一款雞腿肉燒烤。夏天想吃燒烤,別在外面買,在家輕松做,健康無添加,比買的好吃!

味道特別香濃可口,而且不會有那種燒烤污染物,吃起來更加健康。以后饞了,就可以在家做燒烤了,絕對好吃又過癮。夏天肯定少不了吃燒烤,在家做簡單無油煙,而且味道超棒更健康!你想吃多少就可以做多少,簡單方便,趕緊一起來試試吧。

【雞腿肉燒烤】

制作配料:雞腿2個 生抽3勺 老抽1勺 蠔油2勺 奧爾良腌料2勺 淀粉1勺 小蔥適量 料酒1勺

制作方法:

1、雞腿清洗干凈后去骨,然后切成小塊;

2、放入碗中,加入生抽、老抽、蠔油、腌料、料酒、淀粉、小蔥攪拌均勻,密封冰箱冷藏腌漬40分鐘左右;

3、腌好的雞肉一個個串成串,擺放在烤盤上面;

4、放在提前預熱好的烤箱,上下火200度烤大約15分鐘;

5、15分鐘以后拿出來,刷一層植物油,撒上適量的燒烤料,繼續烤大約10分鐘左右即可;

6、我們的雞腿肉燒烤就做好了,夏天想吃燒烤,在家就能做,好吃又健康,比外面買的好多了,便宜健康無添加;

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