當出行變得自由，當春節煙花再次綻放，生活重新變得有序，失去的三年好似又回來了，餐飲業在春節期間也擁抱了久違的洶涌人潮。根據美團發布的相關數據顯示，元旦假期前兩日，全國堂食線上交易額較前一周同期增長超1倍；嘩啦啦基于數十萬家餐飲企業客戶的數據分析表明，春節期間（1月21日-27日）店均營收同比去年增長19.1%，同比2019年（疫情前）增長16.7%，餐飲消費迎來“開門紅"，餐飲業迎來了久違的復蘇。面對此情況，你曾經因疫情影響擱置的開店想法是否又開始蠢蠢欲動了呢？小編想說的是，為了應對5月份即將到來的餐飲火爆高峰，早做打算、提前布局、抓住機遇才是正事，小編推薦你了解下雖受疫情影響仍實現逆勢增長的魚你在一起酸菜魚門店。

　　在過去的2022年，雖受疫情影響，但是魚你在一起的各項指標仍在不斷創造歷史新高。門店增長、落位量增長、外賣增長、會員儲值增長、抖音矩陣和團購業績增長、信息化建設邁出一大步……魚你在一起全國在營門店突破1500家，并正式進軍全球，相繼在紐約、迪拜、加拿大等海外城市和國家開設門店，均得益于魚你在一起品牌勢能的不斷增長以及營運實力的全力幫扶。

　　自2017年品牌創立起，魚你在一起便以酸菜魚快餐開拓者一直居于行業及品類的領先地位，連續5年榮登中國快餐百強企業，連續4年登榜中國酸菜魚十大品牌，推出熱熗酸菜魚、老壇酸菜魚、青花椒酸菜魚、公舉番茄魚四大爆品，創新并引領酸菜魚行業的產品升級，不斷實現品牌及行業的全新突破，拓展小食、炸食、自制飲品等多系列，成為餐飲業爭相跟進的品牌。

　　榮譽加身，酸菜魚快餐品類持續領先

　　對于門店餐飲數字化，魚你在一起持續花重金深耕發力。為引入門店伙伴能看懂的數字化工具，真正運用到管理中去，研發之初便確保開發團隊對產品、用戶和市場有精準理解，并持續做優化完善。至此，門店管理系統要能直接顯示每日營業額這樣的關鍵數據，并讓門店伙伴做選擇題而非簡答題，直接提供在當前情況下需采取的幾種措施，餐飲數字化系統提供諸如“一鍵打折”這類高度便利的“傻瓜式”功能，盡可能讓門店伙伴像玩模擬經營游戲一樣管理店鋪，也大大提升了門店經營能力。

　　深耕餐飲數字化，提升門店經營能力

　　截止2022年12月，魚你在一起已實現北京總部，華北/華東/華南/華中/華西/杭州6個分公司的戰略部署，接下來將繼續深化組織下沉，充分發揮分公司屬地化效應，服務賦能好門店，區域經理點對點幫扶門店，全面提升門店業績，讓合作伙伴好開店、開好店、開火爆店，助力門店業績的持續騰飛。6大分公司合力，賦能門店業績提升

　　發力門店建設，賦能門店提升，魚你在一起不斷升級新形象、新服務，持續引領行業的發展方向。我們相信，魚你在一起將為顧客提供更優質的用餐體驗、為合作伙伴提供更便捷的開店服務，與你一起共同發展！

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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