貴州中心釀酒集團地處茅臺鎮的核心產區麗。

中心集團由茅臺酒廠前身。八十年代中期，周氏后人以衡昌燒坊的配方和傳統釀酒工藝，重新恢復生產。經過80多年的傳承，已發展為一家集科研制曲釀造、洞藏封壇投資、文化體驗休閑于一體的企業集團，并通過HACCP國際食品安全體系認證ISO9001:2008國際食品質量體系認證。

中心集團?衡昌燒坊以茅臺鎮千年釀酒歷史為線，以漢、唐、宋、元、明、清為名的6朝酒房，包括衡昌酒道館、衡昌會館、九九三祭臺、榮祿宮酒神廟等。并且在赤水河底150米取茅臺泉水精工釀造，在茅臺鎮擁有非常珍貴的萬噸恒溫藏酒洞。在技術上獲得重大突破，掌握了醬香白酒健康特性的核心技術，發現14種微生物發酵產生金屬硫蛋白等個體活性物質，并破譯出其基因序列。