盤錦市盤山酒業有限責任公司，坐落于雙臺子區繁榮路41號，是由“永順泉”私人燒鍋發展而來的。始建于1681年（清康熙廿年），釀酒歷史已有330多年。1998年9月份，改造成股份制企業，現擁有占地面積10000平方米，注冊資金349萬元，固定資產2000萬元，職工80人。

公司擁有四個香型，三十多個品種，其中尤以盤錦佳釀系列產品響譽消費市場。在不斷發展的過程中，公司以創意研發新產品、重市場需求作為企業理念，在推行質量管理的基礎上，堅持“質量第一”的方針，以傳統工藝與新技術相結合，根據消費市場的高要求進行產品的研發改造。2002年，公司推出50度盤錦佳釀，此酒一經上市，即受到消費者的一致好評。公司秉承“苛守百年品質才是企業的靈魂”的理念，深知改變創新才是發展的方向，于2003年，經由與國家高校聯合，研制出蜂蜜營養酒---麥斯格林，該酒以蜂蜜為主要原料，激發了消費者熱飲營養酒、長壽酒的熱潮。傳統白酒是中華民族文化中一個深具歷史代表性的符號，企業若要發展，就要在傳承中創新。歷經一年的研發，佳釀300年33°問世了，此酒窖香濃郁，余味悠長，口感綿軟，堪稱傳統工藝與現代科技結合的上乘精品，更加鞏固了盤錦白酒的品牌地位。之后兩年又相繼推出了佳釀300年34°精品和52°陳釀。此酒品質純正，格調極致，外觀精美，受到社會各界名流及高端消費群體的鐘情，成為盤錦白高端酒的奠基之作。2006年上半年，公司又上市了盤錦佳釀35°瓷壇，包裝精美，品質優良，市場前景極其廣闊。同年，為了迎合消費者的消費趨勢，滿足更大范圍的消費群體的需求，公司對原300年盤錦佳釀進行技術改造，一款新包裝、品質精良的精品300年酒推向市場，即受到廣大消費者的贊譽。

多年來，公司為了加強自身品牌建設，一直不斷開發和完善銷售體系。如今，已在全國建立了200多個批發及直銷網點，5000多個經銷戶。與此同時，公司也積極調整了銷售組織機構，采取多種形式渠道的銷售方式，并建立了自己的獨立網站，為開拓更廣闊的外埠市場，推廣盤錦白酒傳承經典的文化產生了積極影響。

盤錦佳釀通過了IS9001質量體系認證，又獲得了國家安全飲品認證。這種具有鮮明中華民族文化傳統背景和深厚的文化底蘊在取得社會廣泛認同的同時，對于維護和建設形成良好信譽的品牌，對企業今后取得長足和進步的發展，有更積極而深遠的影響。