新疆庫爾勒香梨股份有限公司于1999年11月18日注冊登記成立，2001年12月26日在上海證券交易所發行股票上市，總股本為14770.6873萬元。2011年9月經國務院國資委批準，新疆昌源水務集團有限公司成為公司的實際控制人。

公司主要以新疆特色林果產業為主業，是集種植、冷藏、倉儲、研發、加工、銷售為一體的專企業。本著“誠信經營、回報社會”的宗旨，為社會各界提供享譽世界的庫爾勒香梨、吐魯番葡萄干、新疆紅棗、巴旦木、無花果等新疆特色果品。公司擁有“東方圣果”、“沙依東”、等市場美譽度價高的品牌，其中“東方圣果”牌香梨果酒、冰杏酒、庫爾勒香梨、吐魯番葡萄干、駿棗和灰棗等系列產品深受廣大消費者喜愛。