鍋神涮涮鍋
鍋神涮涮鍋品牌介紹
鍋神涮涮鍋,鍋神餐飲管理集團旗下餐飲品牌,丁榮龍先生創立于1991年。丁榮龍先生將屬于日本的餐飲文化,引進臺灣并將之改良,提供一人一鍋、以無明火的火鍋為主導,使其更符合現代社會潮流的飲食文化,同時提供了最優質新鮮食材和用餐環境,改變了整個臺灣的火鍋業市場,成為第一個以創新品牌,并開放全國加盟連鎖事業集團,也為廣大消費者帶來了最優質的火鍋用餐體驗。
20多年過去了,鍋神涮涮鍋在不斷的品牌沉淀中,致使“鍋神”的品牌深入人心,得到消費者的喜愛,集團也迅速發展壯大,在臺灣全省開了188家特許加盟店。同時為了與其它火鍋業市場做區分,又增加了以“鍋仙”為商標的鍋仙日式涮涮鍋,來搶攻火鍋市場。2005年,更是正式將時尚、健康、衛生、潮流的餐飲文化進駐中國大陸,于廣東省東莞市虎門鎮成立旗艦總店,2007年在國內經濟的高峰和大環境的成熟下,正式開放加盟及連鎖經營。目前公司旗下擁有國內、臺灣200以家上直營及特許加盟店(持續發展中)。
由于企業的迅速發展,丁總裁更不忘統一的原料品質對連鎖餐飲的重要性,成立“潭魚頭食品物流配送公司”和“長沙牛肉莊肉品事業”,擁有專屬車隊與員工,針對島內全省所有直營店與特許加盟店,進行原物料統一采購、車隊配送來降低物料成本,創造更多的利潤,同時也讓各賓客在全省各地都能品嘗到“鍋神”統一、優質、新鮮的美味佳肴。
鍋神涮涮鍋加盟條件
1、認同“鍋神”的品牌文化與企業營運管理模式;
2、熟悉本地市場情況,了解當地的餐飲消費市場;
3、具備合法的經商資格,能夠守法經營;
4、有一定的商業及管理經驗(有服務業或餐飲領域經驗者更佳);
5、有相應的投資實力,不僅能夠承擔開業的前期投資費用,而且還得準備充足的后期周轉資金;
6、有獲取創業成功的強烈意愿,以及學習更新知識的能力。
鍋神涮涮鍋加盟優勢
1、公司依靠完善的管理服務體系,為所有的加盟聯營店提供統一的管理、統一的商標、統一的店面設計、統一的操作和服務規范、統一的技術和特色食品配方,完善的行銷企劃廣告宣傳,使其樹立良好的品牌形象。
2、總公司所提供加盟店的原物料,都由合格高級營養師所設計,高質量多樣性的營養湯底與特色調料,讓賓客在享受美食時,不會造成對身體的負擔。
3、公司為了與其它火鍋市場做區隔,從寶島臺灣進口經過衛生機關驗證的優質三A魚漿制品火鍋料,其獨特性和特殊口感在國內市場更是獨一無二;還有其它秘制特殊食材,如臺式魯肉飯、韓式泡菜、阿婆酸梅湯……等等,只在鍋神才能吃得到,別無分號。店內使用電磁爐來替代瓦斯爐、酒精爐、煤碳爐,使整個用餐環境更衛生、更加安全,同時改變整個用餐方式和增添了趣味性,20多種類的特色調料吧,更符合國內各地賓客的口味,更具市場競爭力。
4、公司的督導部門,督導加盟店對各種制度的執行,把握市場消費趨勢,嚴格按照鍋神制定的一整套完善的系統的培訓、管理、營銷促銷方案,確保各加盟店營業額收益的不斷增長。
5、鍋神加盟總部將對各加盟聯營店的經營管理人員進行強化訓練,使其具備掌握經營管理加盟聯營店的知識和技能。內容包括:所選店址可行性分析、員工招聘、計劃排班、正常運作方案、促銷活動、操作技術、店堂管理與成本控制等,減少了您的創業風險,真正讓您輕松做老板。
6、完整的加盟體系,科學且適應國內火鍋連鎖的營運體系,風靡臺灣及日本的涮涮鍋出品體系。投資風險低,入體系門檻低,投資回報快。免廚師,技術完全轉移,投資者可完全自己掌握(學習時間約1至1個半月),不用擔心一般餐飲行業由于廚師心態不穩定,對投資者所造成的負擔及困擾。
7、核心的湯底、調料,總部統一生產配送,無法模仿,保證全國連鎖店口味統一,具有絕對的市場競爭力。套餐種類繁多,適應消費群體廣泛。
8、先進的合作理念:客戶至上,真誠服務,利益分享,鑄造品牌!
鍋神涮涮鍋加盟流程
投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
正式開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
鍋神涮涮鍋投資分析
鍋神涮涮鍋加盟項目初期投入成本預算:
所在城市店鋪面積裝修費用兩季度房租深圳200m2468600元434520元合肥150m2287100元266220元紹興150m2202950元188190元鋪貨設備流動資金一季度工資總投資100000元213000元426000元1642120元80000元130500元261000元1024820元70000元92250元184500元737890元
鍋神涮涮鍋加盟支持
1、培訓計劃:我們將對所有加盟店的管理人員提供開業的專業培訓、開業后的店長輪訓。內容包括:溝通招募、領導技能、營業額結算、日常管理、促銷活動安排、解決投訴方案、成本控制、財務管理、工時控制、營運值班、人員管理、市場采購、產品制作技能、禮節禮儀、清潔消毒、餐廳安全等??偛棵磕陼鶕I務所需,聘請專業人士,舉辦培訓課程,會要求加盟業主和其管理干部到場參加,利用不斷的學習來強化成功的基礎。
2、科學選址:好店址是經營成功的基本關鍵。所有要求加盟客戶的店址選擇,都會由總公司所派經驗豐富的專業人員多次實地考察,提出決定性的建議,綜合分析后方可確定。商圈的調查和評估是建立在客流、消費對象、區域的分布、同區同行市場變化等,在數據分析的基礎上,了解不同商圈分布以確保“鍋神”能在合適的消費群體、理想的服務半徑和消費空間,有我們的專業及品牌的保證。很多有對品牌及專業要求的發展商和業主,都樂意主動提供店面給高品味的品牌進駐,以期相得益彰。
3、食品及配送計劃:我們在國內選擇了多家大型物流配送企業,隨時為加盟聯營店提供優質高效的服務。并承諾在中國任何城市,保證10日內客戶收到貨物,逾期總部和物流冷鏈服務公司承擔由此發生的損失。主要有:湯底包、調料包、醬料包、火鍋料、印刷品等。
4、管理支持:為保證加盟店能夠盡快發展正常,對于所有加盟店,總部將派管理人員和資深的輔導員在加盟店實地指導一個月,上門開業指導,直至聯營店運作走向正軌為止。鍋神餐飲公司在管理上有一套完善的制度,除了在加盟聯營店開業后,公司主要經理和課長將對加盟聯營店產品質量、服務水平等方面進一步監督和指導外,還會不定期的巡視督導,實地感受各加盟店實際的營運效果與執行體系規范的情況,鍋神將不定期地對各地加盟店進行巡訪(通常采用不作事先告知的暗訪,以盡可能真實的感受、了解加盟店具體情況)。鍋神總部每年將結合對相關加盟店督導營運和巡店暗訪等情況,向各加盟店(商)提交《店面年度營運管理情況意見書》,以幫助加盟店發現和解決店面經營所存在的各種問題,及時糾正與規范加盟店在經營過程中的管理與形象上的偏差。
5、店面統一:統一裝璜格調;標準化餐桌、餐具、制服;所有加盟店由總部工程設計部統一免費設計,制作合理動線、平面圖、3D效果圖、施工平面圖。實行一條龍服務,真正讓您后顧無憂,真正做到萬店如一。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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