牛滋味火鍋

時間：2023-02-22 02:34:02來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

牛滋味火鍋品牌介紹

品牌介紹

牛滋味是云南牛滋味餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌。創立于2018年。公司歷史雖然不長，但卻有做百年老店的決心。公司研發團隊依托廣式牛雜傳統秘方，歷時一年多時間，經過數百次試驗，并在南北各地組織試吃活動，廣泛征集試吃體驗，不斷改進完善，精心調制出了適合大眾口味的“牛滋味”優良餐品，力求以完美的姿態面對廣大消費者。牛滋味牛雜精心選用上等食材，結合秘制配方，打造出了既有傳統風味、又極具時尚氣息的系列牛雜食品。甫一開張，備受好評。

本公司以“牛滋味”牛雜品牌開展加盟業務。牛雜原屬嶺南傳統小吃，以廣式牛雜、港式牛雜為代表，在南方有廣大市場，是當地男女老少十分喜愛的美食。牛雜小吃近年才開始進入北方，多采取加盟南方牛雜餐飲公司的形式。但由于加盟店與總店距離遙遠，加盟成本高，服務指導跟不上，運輸費用增加，本地化改造不夠等原因，導致落地北方后失去原有特色，故未引起廣泛關注。牛滋味餐飲管理有限公司抓住了這一商機，在口味上精益求精，在經營上突出本土特色，“牛滋味”牛雜應運而生。公司正處在開拓市場的初期，卻因其加盟費用低、口味正宗、管理規范、后續成本小等特點，顯現出迅猛發展的跡象。

加盟優勢

1、味道純正。結合廣式牛雜傳統配方，精選上等食材和配料，經專業團隊再開發，熬制出原汁原味的廣式牛雜。

2、菜品豐富。在傳統牛雜小吃的基礎上，本公司根據北方餐飲市場的需要，對部分菜品進行了改良，并研發了牛雜面等新品，設計了套餐系列，使經營品種更加豐富，有利于擴大不同顧客人群的多重選擇。

3、綠色健康。為適應人們追求綠色健康餐飲的潮流，嚴格選用天然、新鮮的食材和配料，避免了一些牛雜小吃過度使用食品添加劑的不良做法，靠各種食材自然的色、香、味贏得顧客。

4、定位時尚。“牛滋味”品牌形象、菜品設計、店面裝修和服務標準等環節，加入各種時尚元素，更加符合現代人特別是青年人的消費心理，可休閑小吃，可享用正餐，可訂餐外賣，賦予傳統小吃以現代風格，受眾面極廣。

5、管理規范。形成了標準化的菜品制作、服務管理、采購進貨、人員培訓等流程體系，有效保證經營質量的穩定。