憨石匠火鍋
項目介紹 加盟優勢 加盟條件 企業簡介
2012年,彭氏嫡系曾孫彭立均先生在翻新祖宅時,偶獲半張殘缺破損的羊皮“石鍋魚”宮廷配方,一段塵封百年的凄美愛情佳話再次傳開,為紀念太爺爺、太奶奶堅貞不渝的愛情故事、傳承中華營養美食,彭立均先生厚積薄發,集十年烹飪經驗苦磨一劍,采用宮廷秘方與現代營養美食相結合,改良創建的憨石匠營養土火鍋享益大江南北。短短一年間,便在重慶、云南、河南、寧夏、貴州、四川、北京、上海、深圳等地開設直營店、加盟店達200余家,被餐飲界譽為“最不上火、最營養、最巴適、最地道的重慶美食之一”。
石鍋源于古代石器時代,即以石頭為盛器,放在小火上燃燒,再盛菜上桌,保溫達30分鐘以上。石鍋菜上桌,湯汁沸騰,熱氣滾滾,鮮香四溢,石鍋菜會客,追求的是一種返璞歸真、回歸自然的健康飲食新境界;石鍋在煮熟菜肴的過程中把菜肴中不純正的氣味吸附,從而達到去除異味的效果。石鍋含天然的礦物質,微量元素,經長期使用,可以促進人體血液循環,降低血液粘稠度,對肥胖癥、心腦血管、高血壓,胃病,調節內分泌等都有較好的作用。憨人憨福傳承宮廷秘制,營養保健喜迎八方來客!
據國家商務部權威統計,中國餐飲業年零售額連續20年以兩位數的速度遞增,已從幾十億元直線躍(火鍋加盟)升至上萬億元,增幅達幾百倍,餐飲消費繼續成為拉動內需增長的重要力量,找不出第二個行業能如此(火鍋加盟)穩定、連續、高速增長!2010年,中國餐飲業收入高達2萬億元,增長18.1%,占社會消費品零售總額的11.24%,其發展在(火鍋加盟)國民經濟各行業中處于絕對領先地位。根據國家有關部門預測,2015年,中國餐飲業收入有望突破3萬億元。火鍋業在整個餐飲行業中發展(火鍋加盟)速度最快,其年營業額增長率較其他餐飲類要高出10個百分點,成為中國餐飲業最具市場前景高速(火鍋加盟)增長的朝陽行業。
1、品牌護航,品牌格局時代,有人氣才有財氣
擁有統一的店面形象以及裝修設計風格,有效推動終端視覺風格統一化建設,給消費者帶來規范的認知,使其產生消費信心。奉行品牌制勝法則,致力于品牌文化建設與完善,成功推出品牌文化系統、品牌戰略規劃等系統性品牌建設。
2、國際規格產品檢測與審核,有品質才有保障
對于物料,本店對店內所售賣產品物料有著嚴格管控與要求,物料均與業內知名廠商,企業對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規范標準標,保證了售賣到客人口中每一種產品的安全,確保每一道產品都是100%健康。
3、五大傳播渠道,強力品牌傳播
利用各種媒體渠道,全面提升品牌知名度、品牌影響力!網絡、電視、報刊、雜志、行業展會五大傳播渠道,強力品牌傳播,助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇,凈化合作風險
嚴格的商圈保護政策、安全的退出機制,讓每一位加盟者無后顧之憂,安心奔錢程.
5、最系統培訓方案,無保留培訓合作商
總部打造專業的培訓中心,將復雜的營銷理論分解到日常細節上。用最短的時間成為經營高手。
明朝后期,重慶九龍坡金鳳村的彭氏家道沒落,為討得生計,便因地制宜、就地取材,長年以打鑄石頭為生且代代相傳,隨著時光的流失,技藝的精湛,由純天然的優質耐火石材精心打磨雕刻的彭氏石鍋因造型美觀多樣,質硬、遇熱快、使用時不粘鍋、烹飪的食品美觀且美味而遠近聞明。清乾隆時期,一石性御廚偶經重慶攜彭氏石鍋入宮結合宮廷秘方而創建“石鍋魚”深得王公大臣喜愛,成為清乾時期的一道御廚名菜而流至今。相傳御廚長女石氏因石鍋烹制出來的美味而見鍋思人、心生愛慕,于是歷經千辛萬苦攜宮廷秘方逃離京城終與金鳳村的彭二石匠結為夫婦。有好事者羨慕彭二石匠的憨人憨福,變戲稱彭二石匠為憨石匠,憨石匠由此得名而來。
2012年,彭氏嫡系曾孫彭立均先生在翻新祖宅時,偶獲半張殘缺破損的羊皮“石鍋魚”宮廷配方,一段塵封百年的凄美愛情佳話再次傳開,為紀念太爺爺、太奶奶堅貞不渝的愛情故事、傳承中華營養美食,彭立均先生厚積薄發,集十年烹飪經驗苦磨一劍,采用宮廷秘方與現代營養美食相結合,改良創建的憨石匠營養土火鍋享益大江南北。短短一年間,便在重慶、云南、河南、寧夏、貴州、四川、北京、上海、深圳等地開設直營店、加盟店達200余家,被餐飲界譽為“最不上火、最營養、最巴適、最地道的重慶美食之一”。
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企業資質:企業上傳資質證書。
申請人:申請人上傳身份證。
項目實力:該項目目前擁有加盟店總數100家。
審核專員:楊若柳
2016-11-02
備案檔案
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