魚，在中國傳統文化中是富庶、繁榮的象征，逢年過節、喜慶筵席及親朋好友團聚，總少不了魚肴，傳達著人們“年年有余、富貴有余”的美好愿望。

魚吖吖以開創時尚餐飲先河，打造國際酸菜魚肴四川特色品牌為發展目標;以團隊共發展、合作共榮辱為企業思想;以美食之都成都為中心向全國輻射連鎖店、面向全國發展合作模式。公司誠聘數名餐飲專家及中國魚肴烹飪大師參與研制，結合創新科技力展中華酸菜魚肴獨特風味。公司根據多年的餐飲經驗和團隊以及餐飲行業的發展趨勢，創新傳統酸菜魚模式，從食材加工到餐桌全程可視化，簡單操作，易復制，符合現代快餐需求。店面小，投入小，口味獨特，模式新穎，省人工，翻臺率高，回報周期快。

品牌介紹BRANK INTRODUCTION

“魚吖吖酸菜魚@米飯”是傳統四川名菜與現代快節奏消費的碰撞，極大滿足食客對味蕾追求，同時高效出餐、小份制的革新，更好的滿足了當下年輕人群的餐飲消費需求。無需大廚，量化料包，化繁為簡，急速配餐，引領消費新主張。

魚吖吖酸菜魚，湯好味好，全因魚好、料好。采用湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類---鱈魚，此魚肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利于加工、標準化操作。多種湯料：除了傳統的麻辣，主要推的還有麻辣、藤椒、酸菜等創新口味。之所以推出麻辣、藤椒、酸菜等創新口味，除了健康的考慮還在于希望將健康的魚推向全國

品牌定位：時尚快捷的酸菜魚快餐 品牌理念：讓川味更遠、更健康!

品牌使命：成就自我，助力更多人，成就創業夢!

品牌介紹

我們有資深的技術團隊，為您提供全方位的服務。

品牌支持

魚吖吖酸菜魚品牌支持

營建支持

店鋪選址：協助加盟商尋找合適店鋪，并做商圈評估，投資回報分析

店鋪規劃：免費提供店鋪合理化平面布局方案

營運支持

物資配送：物資集中采購，節約成本，品牌統一

人員培訓：免費提供店鋪人員培訓，總部設有專門培訓基地，實體操作培訓，技術嚴格把關，通過考核方能返回當地。 免費開業支持：為了加盟店能更好的運營，總部將提供免費3天的開店支持，由公司經驗豐富的運營部經理到當地進行協 助，如供貨商的選擇、菜單的定價、前廳后廚人員實操等。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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