成都吉缽缽•舌尖上的缽缽雞是成都合膳家餐飲管理有限公司旗下品牌之一。成都合膳家餐飲管理有限公司是一家專門做餐飲供應鏈定制和餐飲創業孵化平臺及餐飲運營和管理的公司，總部位于西南 經濟中心成都。

吉缽缽作為其下重點的發展品牌，深挖四川80年代的味道，以“打造四川匠心傳承小吃，傳承優質文化旅游特色美食”為理念，將專屬于四川的獨特滋味遍布各地，打造全國有時代情懷的知名缽缽雞小吃品牌。

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