今天，第四屆中國湖南長沙望城鲌魚節暨湖南特色漁業產業發展論壇在長沙市望城區千龍湖度假區開幕，來自全國各地的300多名專家學者、行業代表和美食大咖共聚一堂，共商我省水產發展之道。

本次論壇以“助力千億產業 發展特色漁業”為主題。論壇上，湖南千龍湖投資集團董事長陳杏華圍繞“壯大鲌魚養殖，助力鄉村振興”，從鲌魚養殖、品牌打造、食品安全等方面做了精彩的案例分享。隨后，多位行業代表、專家學者就漁業發展進行主題演講，探索產業持續健康發展良策，推進特色漁業發展，助力我省水產千億產業培育。?

“我省水產發展目標是到2023年實現總產值1000億元，這要求漁業養殖必須進行結構性調整?！焙鲜∷a研究所研究員伍遠安介紹，望城鲌魚與普通淡水魚相比，肉質更細嫩、味道更鮮美，富含氨基酸，是“一縣一品”的優良品種，符合漁業高質量發展需要。?

據了解，千龍湖鲌魚養殖面積超6000畝，建立了孵化、育種、養殖、加工、銷售、物流全產業鏈，輻射帶動周邊農戶養殖2.5萬畝，綜合年產值達到20億元，帶動農民就業超過3000人，實現130多人脫貧致富。自2017年起，望城連續舉辦四屆鲌魚節，已成為我省漁業產業發展學習和交流的重要平臺，有效促進了長沙鄉村文化旅游和漁業產業融合發展。

本屆鲌魚節從12月16日持續至27日，通過開展“鲌魚進社區”、主播探店、直播冬捕盛況、冬捕全魚宴等豐富多彩的活動，呈現風味美食，加大產銷對接，拉動火熱消費，進一步推進產業發展。開幕式當天舉行的產銷合作簽約儀式上，千龍湖投資集團與30多家供應商簽訂20多萬斤鲌魚供銷合同，金額達300多萬元。

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