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進過必勝客的盆友,想必會對必勝客的水果沙拉有很深的印像吧,小小一個碗就要收幾十塊!
不過必勝客的水果沙拉是自助式的。讓你一個碗(碗愈來愈小,愈來愈淺了),你可以拿多少,就給你多少。不過必勝客太知道人的本性了,因此要求沙拉碗只能裝盛一次,無論你能裝多少。
那碗不大,并且很淺,簡單地裝,裝不上多少,因此,怎樣確保自個的32元(價錢簡直一漲再漲,最開始是25元一份,之后再漲28元,又再漲30元,如今己經是32元一份了)不至于被剝削地過多,盡量地把那只可伶的小碗塞滿你喜歡的水果沙拉,也就變成一門有趣的學問。我每次去必勝客,總要被這門精深的學問所吸引住,因此花了許多錢。
據此,我們有目的性地科學地研究了沙拉的堆積技巧,現不吝為大伙兒奉上。
最先,要有個無誤的思想意識。觀念不解放,肚子就無法解放——也是改革開放的一條至關重要經驗。不要怕難為情,覺得裝地過多會看起來很小氣,沒素養,有傷雅致。可別那樣覺得,人家賺你的錢,都沒認為害臊,你顧慮什么啊?和積木游戲似的,它是一種技術。技術,懂嗎?
第二,放開觀念過后,就是放開手腳。要想裝得多,記牢,必須得用手,干萬別用她們提供的湯勺,鐵夾,那些東西用起來不便捷。我每一次去,見到很多GGMM在那邊謹慎地用鐵夾碼,就替她們心急,太沒經驗了,這樣裝能裝多少呢?真要堆高了吧,還不嚴密。
第三,在碼的全過程中,一定要“狠心靈巧,敢于思索”。謹記,要想把水果壘得高,必須要盡量少色拉醬,有許多人認為色拉醬有黏合功能,把它當水泥用。我告訴大家,這是很危險的,色拉醬粘粘葡萄干、玉米??梢?,但決不能用它來粘黃瓜,菠蘿等塊狀水果,不僅粘不住,還非常容易打滑。要想把黃瓜一層層一層地象寶塔似的堆上去,就必需是實實在在,寧愿之中有間隙,也不好用色拉醬去填,因為存有一個摩擦力的問題啊。站在邊上監督的那些服務生,一個一個精得要死,他一看著你用色拉醬,就曉得外行來了。
因此,必勝客為了激勵有越多的大神參加到“怎樣吃垮必勝客”的游戲里面來,有個非常少有人曉得的要求,新鮮水果,只能拿一次,但色拉醬不僅可以單獨拿,可以多拿幾次,不受到限制。
下面,我就說說怎樣具體拿:
在碗的最下邊,先放滿葡萄干,玉米粒,熟記,盡可能要干的,不要帶過多的水。和碗口抹平,隨后用湯勺壓實。
之后,順著碗口,慢慢象壘墻砌堡壘一樣,一個圈一個圈地碼上薄厚勻稱的黃瓜片,每碼三層,歇息一下,在圓圈的里邊,小心地放進,諸如黃桃,菠蘿,等其它塊狀的新鮮水果,在間隙處,撒進玉米粒葡萄干和土豆粒。之后,再在上邊鋪一些胡蘿卜條,記下來,這些胡蘿卜條的功能好比鋼筋似的,是為了制約加固圍在外邊的黃瓜的,因此,要一頭搭在黃瓜上的,這個絕對是技術活,要一邊搭一邊思索,到時候會否防礙再次搭黃瓜呢?
這般,再一層層一層層地碼上來。相仿了,還可以用手,輕輕試壓幾下,看一下穩定怎樣。隨后,在上邊蓋上幾片生菜葉子,叫一手掌心大的,最好氣力較為大一點兒男孩子,一手拖住碗,一手撫住上邊,端回飯桌。假如那樣不太好拿,你就干脆利落獨自捧,一人撫著。沒事兒的,沒有人敢笑話的。這叫真本事。社會主義社會中國,放開肚皮吃點水果算什么鳥事?何況還是掏錢的呢?
我最多的一次,碼了12層,夠3個人吃。我還見過一個人,堆起來的絕對高度至少有40公分,5個人吃。把必勝客的服務生都給吃懵了。
“上有政策、下有對策”,江湖傳說許久的沙拉必殺絕技…… 看來各個到必勝客就餐的親兄弟,各個全部都是念過構造學,學過建筑工程的土木/結構工程師哩。
我們去必勝客的宣傳口號是“給你個小碗,還你1個奇跡!”
我們疊沙拉的根本宗旨是“沒有最高,只有更高!”
我們吃必勝客的總體目標是“吃垮必勝客!”
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