2021(深圳)國際高端食品飲料博覽會
同期舉辦:2021中國高端食品飲料產業發展高峰論壇
時間:2021年6月18日-20日
地點:深圳國際會展中心(寶安新館)
★展會介紹:
食品工業作為我國經濟社會發展的傳統型支柱性產業,在國民經濟社會發展中,對于促進社會就業、拉動經濟增長、調整產業結構、轉變發展方式和維護國家安全具有十分重要的作用。在“民以食為天”的硬道理面前,無論社會環境怎樣轉變,經濟發展前景如何,也改變不了食品工業作為經濟社會發展支柱性產業的優勢地位。隨著我國城鄉居民收入提升和城鎮化發展進程推動居民消費升級,行業產品結構升級趨勢明顯。并且從我國食品工業近些年來的發展表現,可以很清晰的看到未來食品工業發展的趨勢,那就是食品由生存型消費向健康型、享受型消費轉變,由吃飽、吃好向基本保障食品安全、健康、滿足食品消費多樣化轉變。而隨著我國科技工業的日益進步,信息技術、生物技術、納米技術、新工藝、新材料轉化為新業態、新產品。工業4.0與互聯網+的全球化歷史機遇,有助于食品工業形成新的商業模式與社會價值實現模式。
展望未來,隨著我國經濟步入新常態,我國食品飲料行業也應呈現出相應的變化與趨勢調整,這對于中國食品飲料企業來說也就提出了新的挑戰,同時也帶來了新的機遇。如何應對這些變化,將挑戰轉化為機會,實現更大的發展,是中國食品飲料行業所要面對的重大課題。隨著中國經濟由外需向內需驅動的轉換,經濟增長質量和可持續性也將得到提升??偟膩碚f,未來我國的食品飲料行業需求增長,與經濟總體增長相類似,即由過去的數量驅動,逐漸轉化為價值驅動,由吃飽、吃好向基本保障食品安全、健康,滿足食品消費多樣化、層次化、高端化方向轉變。
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