豐收了,怎么賣?
1月21日早上6時30分,北京新發地批發市場內已是熙來攘往,來自湖北秭歸縣的橘商徐紅桂站在一輛大卡車旁,在瑟瑟寒風中迎著趕早來的客商。
“我們在這兒通過合作社組織銷售,1斤要多賣一兩角錢,1畝地就增收1000多元?!?徐紅桂介紹說,沒合作社時,村里人靠單打獨拼,總是為賣難著急。前幾年,在宜昌市委、秭歸縣委的幫助下成立了宜京桔橙專業合作社,加入合作社后最讓她踏實的是不再為賣難發愁,橘農只管種出質量高的果子,接下來的事情,包括橘橙篩選分類、保鮮、包裝、運輸以及品牌培育、市場拓展,全交給合作社由專人去完成。
“大多數農民只種2到5畝地,怎么走進大市場,成立合作社把大家就聚在一起了,‘抱團兒’拓市場,這樣農民不再為怎么把柑橘賣出去發愁了,同時也解放了不少勞動力,村里不少人就走出來開辟市場,成了敢闖市場的經銷大戶,有了這些掌握市場信息的大戶指導,哪個地方的價高就把柑橘賣往哪里,大伙的收入比過去高多了?!?宜京桔橙專業合作社理事長周家陽笑著說,現在僅他一個合作社每年在北京新發地市場就能銷售橘橙30萬噸左右。
合作社帶來的好處不止這些,由于市場信息靈了,農民懂得了依據市場的變化來調整結構,什么品種好賣就嫁接什么,也知道了何時能賣出好價錢。秭歸縣兩河口鎮橘農鄭雙全所負責的合作社在周家陽的指導下,去年延遲采摘一個月,錯開柑橘上市高峰期,40多萬斤橘子多賺了近5萬元。
“沒有國家好政策的支持,難有我們合作社的今天?!?周家陽說,2008年南方冰雪災害時,國家有關部門開通了農產品綠色通道,走高速免費了,僅此一項,農民一畝地就能增收500多元。此外,當地政府不斷加大對農產品的推廣力度,每年都在北京、哈爾濱等地召開水果推薦會,擴展果品銷售市場?!跋乱徊剑覀儾粌H指導農民發展綠色、有機果品,還要打品牌,讓好產品賣得更好,農民賺得更多?!彼f。
據統計,截至2009年3月底,全國各類農民專業合作組織已發展到17.8萬多個,實有成員總數近2500萬人,合作社在農產品產銷中逐步嶄露頭角,成為“農資下鄉、農產品進城”的重要紐帶。
建一個市場 活一方經濟
約70%的農產品通過批發市場進入零售環節
每天早晨,湖北省襄樊市南漳縣九集鎮舊縣鋪村村民馮秀菊都會用農用三輪車,拖著新鮮蔬菜到九集農貿大市場去賣。自從2009年新建了這個農貿市場,她再也不用“打游擊”,也不用為家里的蔬菜賣難發愁了。
這幾年,為解決賣難,南漳縣拿出專項資金,大力建設農產品批發市場和幫扶農產品流通企業。目前,該縣有各類大小農貿市場20多個,年交易額在1000萬元以上的有13個。該縣還加強了配送中心、倉儲、質量安全等建設或改造,支持了一些農貿市場建設了低溫冷凍冷藏庫等冷藏貯運設備,以實現對生鮮農產品保鮮冷藏,確保食品質量和安全。
目前,約70%的農產品通過農副產品批發市場進入零售環節,而區域性大型農產品交易市場,不僅成了大宗農產品的交易場所,也成了農副產品的價格形成中心和信息總匯?!氨本┬掳l地市場每天蔬菜交易量在1300萬公斤、果品每天交易量1500萬公斤,農副產品交易量達90億公斤?!?中國農產品市場協會會長、北京市新發地農產品股份有限公司董事長張玉璽說。
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