加快農超對接步伐 TESCO擬再建5個自有農場
時間:2022-12-31 14:02:41來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
TESCO中國28日宣布,TESCO中國正在籌備與國內及國際種子公司發展5個TESCO自有農場,這5個農場分別在上海松江、上海奉賢、上海金山、內蒙古和武漢,生產出的蔬菜將貼上TESCO品牌的標簽。
據介紹,自有農場也被稱為TESCO自有品牌蔬菜基地。其大致工作流程是:先由TESCO提出自有品牌蔬菜種植要求、驗收標準及預估銷量,然后供應商再據此種植、質檢、包裝及配送。從農戶的農藥、化肥、種子、耕作流程到冷鏈配送至門店的每一個環節,TESCO都嚴格把控,確保自有品牌蔬菜的食品安全和商品質量。相當于農民成了生產線上的“工人”。而一般的農超對接模式超市只能在運輸環節和銷售環節進行安全監控。
“農超對接”即農產品與超市直接對接。目前,大多數農超對接流程是,農戶自主種植蔬菜,超市再按自己的需求采購銷。不過,也有一些超市采取和TESCO自有農場相似的流程,即從選種到配送進行全程掌控,但沒有給蔬菜貼上自有品牌。
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