國家發改委印發《山東半島藍色經濟區發展規劃》（以下簡稱《規劃》）?！兑巹潯访鞔_提出要把煙臺金槍魚交易中心打造成為國際性金槍魚產品集散地；大力加快海洋水產品精深加工業發展，在煙臺、威海、青島、日照、濰坊等地建設一批水產品精深加工基地，加快建設榮成、城陽、芝罘等一批全國重要的冷鏈物流基地，提高出口產品附加值，使其成為全國重要的水產品價格形成中心、物流中心和國際重要的加工貿易基地。

2009年，山東省海洋漁業產量達到620多萬噸，產值逾1600億元，同比分別增長0.38%和14.1%，成為全省海洋經濟中第一主導產業。而按照《規劃》，山東將建立一批水產養殖基地和遠洋漁業基地；到2015年，遠洋漁業產量達到40萬噸。良好的水產冷鏈物流基地建設，必然帶動冷庫等基礎設施發展。而金槍魚對溫度的要求非常高，要在-60℃以下保存，煙臺金槍魚交易中心要建成國際性金槍魚集散基地，對超低溫冷庫技術也提出了要求。

我們了解到，2009年，中國金槍魚交易中心在煙臺開發區掛牌成立掛牌。作為全國金槍魚交易中心，該中心總投資4.5億元，擁有1萬噸超低溫冷庫（-50℃至-70℃）、1萬噸低溫冷庫（-20℃至-30℃）、1萬多平方米的現代化加工車間。目前中心已成為集冷藏、加工、批發、零售及物流配送于一體的國內一流的金槍魚加工、銷售基地，儲存量占全國的60%以上。此次《規劃》提出的打造國際性金槍魚產品集散地，將有力推動該中心的建設。而且，還有望推動煙臺形成集捕撈、加工、儲運、營銷、消費的產業鏈。

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