經濟社會發展至今，人們正常生活所需物質大部分是需要冷凍冷藏設備提供保證，冷凍冷藏食品占據人們日常消費的重要部分。同時，由于我國地域遼闊，飲食消費各異，冷凍冷藏食品行業擁有不同的資源優勢。

我國農產品產量一直處于世界第一的位置，無論是糧食、蔬菜、肉類、蛋類、水產品還是水果產量均呈現增長態勢，為食品工業提供了極為豐富的原料。改革開放以來，我國食品工業總產值年均增長10%以上，但仍與社會需求間存在較大差距，這就為速凍食品、保鮮食品的發展提供了較大的空間，從而為冷凍冷藏設備制造業的發展創造了機遇。食品工業生產過程中的冷卻、產品的冷凍冷藏及保鮮、冷藏運輸均離不開冷凍設備，而運輸用的冷凍冷藏設備又是低溫物流的關鍵設備，尤其是遠洋捕撈的冷藏船、空運用的冷藏集裝箱以及短途運輸用的冷藏汽車發展空間都很大。

在空調制冷廠商尋找市場突破口之際，歷來與廠商攜手并進的慧聰空調制冷展充分運用慧聰網二十年來在積累的線上線下資源，積極為廠商提供商機，重磅推出2012慧聰杭州冷凍冷藏、制冷空調及暖通產品交易會，為空調制冷、冷凍冷藏、通風凈化及零配件企業及經銷商、代理商、工程商搭建起面對面供需洽談的平臺。眾多廠商選擇牽手冷凍冷藏交易會，促進市場交易和同行間的交流，助推空調制冷行業發展。

冷凍冷藏保鮮設備已經成為從生產、倉儲、物流、銷售到消費不可缺少的制冷設備，特別是在食品、農產品和藥品等行業，打破了空調設備一枝獨秀的制冷格局。新形勢下，冷凍冷藏和保鮮市場越來越細分、設備應用范圍越來越廣、用戶需求越來越個性化，經濟、地域、氣候和消費等差異化導致生產、銷售和使用的不同。

經濟發展是帶動各行各業發展遍地開花的首要元素，從現階段來看，我國冷凍冷藏產業的發展大有潛力是毋庸置疑的。但是，由于產業發展起步晚，行業強制標準欠缺，我國的冷凍冷藏產業還存在較多的問題需要解決。這就需要政府和企業一起來努力面對和改善。

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