我們在快節奏的生活空間里非?？释苡幸粋€讓人平靜心情的事物或空間，大自然里鮮花和綠樹就可以為我們帶來不一樣的舒緩心情，為我們的生活增添不一樣的色彩。我國廣東省地處南方氣候非常適宜植物一年四季的綻放。作為國內首屈一指的花卉專業市場，陳村花卉世界已經形成了集花卉生產、銷售、觀賞、旅游于一體的花卉中心。但近年來，花卉流通體系發展滯后成為制約花卉業繼續擴展的“瓶頸”。

“由于花卉是一種有生命的產品，冷鏈運輸過程最重要的是要做到專業。”陳村花卉世界有關負責人說。據了解，之前花商花卉流通都是交給一些小運輸公司去做，雖然也有部分企業應用了冷鏈運輸，但對冷柜溫度的控制缺乏經驗，花卉品種與冷鏈運輸溫度的關系沒有調節得當，運輸過程中損失率將會很大。統計顯示，花卉產品傳統物流方式的損耗率為30%—35%。

　　另外，花卉的包裝技術落后，采用傳統的紙箱來包裝，缺乏包裝標準，降低了檢驗檢疫效率，造成部分鮮切花腐爛。

此外，由于在冷鏈運輸過程中缺乏一個信息系統對花卉生產、采購、運輸、出口等環節進行跟蹤，不能對各個環節進行監督，造成花卉產品的質量無法得到保證。綜上所述的情況都間接增加了進入零售市場的成本，降低了花卉的市場競爭力。

 

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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