“冷鏈查驗”新模式，湖南省進口肉類冷鏈查驗平臺與寧波進口凍品“冷鏈查驗點”正在建設中.

目可研報告通過自治區發改委批準。首府肉類儲備和物流能力將進一步提高。據了解，本次冷鏈物流項目，總投資2260萬元，計劃2014年完成3000噸的冷庫建設。

區市場監督管理局負責人表示，今年10月1日有望正式推行全區肉品冷鏈統一配送。全區已配備冷鏈運輸車10輛，計劃將增加到20輛運輸車，以滿足全區100多萬人口的配送需求。

衛堅持認為，電商的第一波機會是做服裝，如淘寶；第二波機會是做3C，如京東、蘇寧；第三波機會則是做食品，當下競爭者不多，是藍海。說干就干，目前順豐旗下電商順豐優選，從華南農戶采購的荔枝已上線銷售.冷鏈物流是順豐著力要打造的網絡。

3000頭生豬的交易規模。除了全程冷鏈外，該市場的肉品交易還將配備安全信息追溯系統。

酸度也緩慢增加，如果酸奶在儲存物流過程中脫離了冷鏈，口感會很酸，而且乳酸菌活力下降，不利吸收也不利腸胃健康。

2萬家藥品零售企業來說，壓力不容低估，而這些壓力主要來自以下3個方面：一是供應鏈信息化管理；二是全程實時開展冷鏈管理；三是執業藥師嚴重不足。

據了解，大型禽類屠宰場，都是全冷鏈生產，屠宰車間、分割車間都是封閉、低溫運行，因此需要液氨進行制冷，一般有規模的屠宰加工廠，都會有幾噸或者更多的液氨存在。液氨具有腐蝕性，且容易揮發，所以其化學事故發生率相當高。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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