眼下，阿里巴巴的生鮮冷鏈物流已經正式啟動，配送范圍將覆蓋上海始發至北上廣深杭及天津、武漢、重慶、成都、寧波等26個網購熱門城市。而在阿里物流平臺，這一試水中的冷鏈服務產品目前為生鮮蔬果提供配套服務。阿里巴巴物流事業部配送總監段志國表示，現階段已有部分線路全程冷鏈配送，其他則是半冷鏈的“二段式配送”，依托B2B冷鏈城市間運輸，配合“最后一公里”的落地完成冷鏈宅配，實現最大程度保鮮。

在巨頭阿里巴巴關注冷鏈物流的同時，杭州老牌水果超市大華元也開始建設自己的冷鏈物流了。大華元水果超市老板吳靜鳴投資4887萬元建設的阿克蘇冷庫及物流配送項目最近動工了。這個項目總占地面積2.6中國方米，其中包含1萬多平方米的保鮮庫。

看似前景風光的冷鏈企業，其實有不少自己的“難言之隱”。杭州一家物流企業負責人說，因為看好冷鏈運輸的發展前景，公司在2008年就投入了2000多萬元打造了儲藏量為2萬噸的冷庫，但目前冷庫的利用率卻連一半都沒達到，“投資巨大，但生意卻跟不上，這讓很多冷鏈企業信心不高?！?/p>

“杭州物流企業多，但做冷鏈物流企業還是比較少的，可以預見的是，隨著農產品深加工的發展，冷鏈物流一定會迎來發展的黃金期?！焙贾菔形锪髋c采購行業協會秘書長楚士昌表示，對于冷鏈行業來說，杭州市場仍有很大的挖掘空間。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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