近年來，福建廈門市外貿進出口總值年均增長約22.7%。作為東南國際航運中心、大陸對臺貿易中心，廈門市的主要優勢和特色集中體現在與臺灣的經濟合作和貿易往來上，其已經成為對臺經貿的重要口岸。隨之而來的是進出口冷鏈物流需求逐年增大，冷鏈產品需求量也日益增加。“但是面對市場上各種關于肉食、水產品、蔬菜流通的標準，還有冷凍食品標準、易腐食品標準等，國家標準、行業標準再加上地方標準，各有各的標準，真讓人疲于應對。”一家廈門市的物流企業負責人如是說。

    目前冷鏈產業在國內尚處于起步階段，由于缺乏統一的行業規范，第三方冷鏈物流企業為追求各自的短期利益，相互壓價競爭的現象非常普遍，導致冷鏈產品物流管理失控，不利于整個冷鏈產業的發展。究其原因除了冷鏈物流裝備不足、管理機制欠缺等因素外，標準缺失、標準滯后、標準技術指標不協調、兩岸標準不統一等問題才是關鍵所在。隨著《海峽兩岸經濟合作框架協議（ECFA）》的生效，兩岸包括鮮活農產品以及其他冷鏈產品在內的經貿往來越來越多。2011年，廈門市被商務部和國臺辦確定為兩岸食品物流產業合作試點城市，兩岸冷鏈物流產業合作迎來了難得的發展機遇。為構建區域性先進的城市城際冷鏈物流配送中心和航空冷鏈物流中轉中心，廈門市將大力推進閩臺冷鏈物流產業合作，建立冷鏈物流公共信息平臺與冷鏈應用服務網絡平臺，致力將福建打造成兩岸生鮮食品和精準物流對接的主要通道。建立起標準、監管、技術等一整套框架體系已成為廈門市冷鏈物流產業發展的當務之急。     為了更加科學地推動兩岸食品冷鏈物流產業的發展，《廈門市人民政府辦公廳關于推進兩岸冷鏈物流產業合作試點工作的實施意見》中明確指出，要通過引進臺灣冷鏈物流產業先進技術和運營管理模式，以建立完善食品冷鏈物流標準體系為目標，以推進食品冷鏈物流標準和兩岸共通標準的研制和實施為主線，進一步夯實兩岸食品冷鏈物流標準化工作基礎，提升兩岸食品冷鏈物流產業的競爭力。落戶在廈門市的兩岸食品冷鏈物流標準化工作組，將著重制定實用、可執行的節能高效關鍵硬件標準和冷鏈食品儲、運、銷的作業規范流程。同時，重視運營和管理，注重專業第三方冷鏈物流企業的培育。這是廈門市質監局落實“質量強市”戰略的又一項重要舉措，大刀闊斧的行業整頓，標志著兩岸冷鏈物流產業合作進入了深化發展階段。

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