農業部在《全國農產品產地市場綱要》發布會上剖析“互聯網+”對產地市場的影響
“互聯網+ ”的概念非?;?,農產品電子商務也有蓬勃發展的趨勢。我想了解一下,現在電子商務的快速發展會不會對產地市場的發展帶來一定的沖擊?
張合成]首先是“互聯網+ ”這個概念很火熱,這是總理在《政府工作報告》正式提出的,現在各個部門都在做相應的行動計劃,我們也在思考研究。我理解“互聯網+”的基本要義是“互聯網+傳統產業=傳統產業的在線化和數據化”,這是“互聯網+”的核心要義。我理解互聯網+傳統的批發市場、傳統的流通業就等于農產品批發市場的在線化和數據化。如果按照這個要義來定位的話,你剛才問的這個是不是矛盾、有沒有沖突的問題,我認為是完全一致的。電子商務和批發市場建設是不矛盾的,已經到了這個時期。批發市場的互聯網化、電子化和電子商務化經歷了三個過程,第一個過程是電子結算,過去商戶和商戶之間是交現金的,電子結算就開始刷卡結算。第二個階段是電子交易,一旦進入電子交易之后,交易雙方的交易行為由原來的對手交易變更為電子交易行為方式。電子交易給我們帶來了兩個很重要的變化:一個是按照交易時間的先后來確定價格,一個是按照價格高低來確定價格。電子交易不以你是不是了解信息為轉移,大家知道的股票交易,一個是時間一個是價格,電子交易引入了很公平的交易方式。
現在進入了電子商務時代,由單純的交易行為發展到了包括運輸、虛擬交易、配送、品牌化等等領域電子交易時代是品牌化發展最新的時期、最先進的時期,是批發市場發展最新最先進的時期。電子商務給農產品流通即將帶來三個顛覆性的影響:一是流通環節的扁平化。將大大減少流通環節,縮短流通距離,提高流通效率。傳統的流通環節將大量減少。重慶的國家級生豬交易平臺上,我們把養豬戶和屠宰場放到一起,減少了原來養豬戶和屠宰場的其它交易戶和環節。二是公平化。電子商務時代的交易方式是以時間和價格來決定的,出價雙方的定位是平等的,相比我們傳統的對手交易,為什么農產品生產者總是吃虧,因為沒地方裝,沒地方存,不了解市場的信息,我們總是沒法跟商家談判,我們沒法向市場說不,我們沒有談判能力。在電子交易時代,出價的雙方不論多少都是平等的。三是透明。整個流通環節交易方式的信息在電腦上做記錄,信息都是公開的,對生產者和流通者對交易雙方信息都是公開的,交易雙方的信息形成對稱。這就是我們所說的解決了信息不對稱的問題。這是三個非常重要的顛覆性的影響,是電子商務對批發市場帶來的很重要的影響,這些影響正在發揮非常積極的作用。在我們產地市場建設的過程中,電子交易方式的應用、電子商務的應用,包括一些新的交易方式,包括期貨技術的應用,將是產地市場建設一并要考慮的措施,而且我們在一些地方正在探索應用。謝謝!人民日報記者]剛才張司長在前面一直提到傳統的交易方式可能對農民造成很多不公平,電子商務會給交易方式帶來一些變革,請張司長詳細談一下關于公平交易方式具體指什么,推廣這種公平交易方式對產地市場的發展有什么樣的作用?未來的工作措施是否能真正解決公平交易的問題?
張合成]謝謝!傳統交易方式里也有很公平的。拍賣模式在我們農產品批發市場領域實施的范圍不是很廣,在我們國家級市場里有兩家正在嘗試探索鮮活農產品的拍賣機制,一個是大連水產,一個是斗南花卉。我們為什么說傳統的交易方式落后,是因為農戶沒有談判能力。大家都知道,你們家農產品賣的時候都是外面來收購商,經銷商和經濟人來了以后,拉著車,你們家羊賣不賣?基本上價格是人家定的。我們在理論上講農戶沒有定價權,根本原因是我們缺少四個能力:一是農產品的窖儲能力,存不住就必須賣掉,賣不掉就爛掉了。對窖儲能力的支持和扶持就變成提高農戶面對市場營銷能力很重要的措施之一,這是第一條措施,農業部專門有支持提高農產品儲藏的項目,這些項目非常有意義,非常有價值。二是農產品的運銷能力。平時農戶家里的東西賣不掉,人家的車要能來,按時按點來,你的東西才能上車裝走;如果不按點來,你的東西就出問題。農產品自主運銷能力也是扶持的重要領域。最近我看見日本有一個農產品地產地消法,就是鼓勵農戶地產地消,包括本地的消費是作為三次產業融合發展很重要的措施來推進的。
三是信息獲取能力。我跟商家談判,我必須知道市場上賣多少錢,我在信息不對稱的情況下不知道別人賣多少錢,怎么可能和商家談判?有人說報紙、互聯網、廣播喇叭里有,對農戶來講最好是村頭的黑板報上有,我手機上的短信能有,我不僅知道本地的鄰居家的,還能知道外省的全國的。解決好信息對稱是我們提高農戶營銷能力、解決不公平的很重要的一個扶持措施。四是品牌營銷能力?,F在有四類農產品同時存在:原料帶泥巴的,產品洗干凈的,商品貼了標簽的,品牌是裝了箱子的,這四類產品同時存在。實際上最貴的是裝了箱子的,有品牌的。我們怎么能夠做到優質優價,怎么能夠讓我的好東西賣到好價錢?需要品牌,需要定位,需要營銷,需要宣傳。這就是我們說的對農業生產新型經營主體來講要研究的四個問題,把這四個問題研究完了,在這個基礎上推廣拍賣交易方式,推廣電子交易方式,推廣電子商務交易方式,就可以解決農產品的公平交易的問題。謝謝!冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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