鄭明物流農產品冷鏈供應鏈金融升級之路

時間：2022-12-28 22:12:06來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

上海鄭明現代物流有限公司（以下簡稱為“鄭明公司”）成立于1994年，公司總部設在上海，主營業務包括冷鏈物流、汽配物流、電商物流、商貿物流，兼營墊付、代收貨款以及融資、質押等物流金融服務。鄭明公司現（2014年底）有冷鏈運輸車輛600余輛、特種集裝箱運輸車輛50余輛、廂式及其他運輸車輛300余輛，日物流量1.5萬余噸，其中冷鏈物流量5500余噸。

案例企業簡介 麥肯公司的物流及墊資難題 2013年，鄭明公司市場部在內蒙呼倫貝爾發現該地區土豆出田外運難題。呼倫貝爾是我國較大土豆生產基地，該地土豆出田后被一家名為“麥肯”的哈爾濱企業收購，經加工后配運至全國麥當勞、肯德基快餐店。由于運力不足，土豆在批量成熟后只有一部分能被及時送往加工廠，不能及時外運的土豆被滯留田間地頭，面臨破皮、腐爛、廢棄的危險，而那些被拉走的土豆也非專業農產品運輸車輛，而是臨時組織未加裝防護設施的一般貨運卡車，運輸責任度低、經驗欠缺，土豆在運輸裝卸車時會產生損傷，土豆按照品質、大小、完整程度等級分類每噸從600到1500元不等，土豆品質受損直接影響豆農收益。豆農種植土豆的培育款是由麥肯提供，豆農需要支付一定利息，而從土豆收購、加工、分銷至下游快餐門店直至收到貨款需要經過兩個收到賬周期，通常豆農在領取土豆交貨單60天之后才收到銷售款，期間豆農的生活資金及種植資金仍產生利息成本，不能還平借款造成生活與作業成本升高。在對麥肯公司進行實地查看，并與其工作人員及管理層進行座談溝通后，鄭明得到以下信息。每年8月中旬到9月底是內蒙土豆成熟季節，麥肯公司在這一時期預計收購20萬噸土豆。按照每輛車50噸計算，需要4000車次的運輸，平均每天要完成有150到300輛貨車的收購任務，采購部人員的工作負荷特別大；貨款方面，按每噸1200元計算，共需2億多元；墊款方面，支付豆農20%預付款用以購買種薯、農藥、機械等；下游面對麥當勞、肯德基等快餐店買方市場，常有積壓庫存產生，最長積壓達2年之久。構筑農產品冷鏈供應鏈金融“生態圈” 鄭明接下來將供應鏈管理理論介入麥肯土豆供應鏈執行業務，提供一站式供應鏈服務，嘗試開展供應鏈金融物流業務，獲取多點贏利，并初步確認以運輸組織能力及行業經驗首先攬下采購物流這一業務，結合資金優勢墊付20%豆農種植預付款，接收麥肯的種植外包及采購、運輸業務。在業務接手之后，利用自有物流行業經驗、組織能力及行業影響力、號召力，通過招標整合社會車輛進行編隊運輸，將運輸交貨時間由原來24小時縮短至19小時；為進一步解決農戶資金壓力同時為自己創造新的利潤點，鄭明將銷售前土豆進行質押，并在質押手續完成后交付農戶質押款，豆農80%貨款得以一次性支付，到賬周期由60天縮短至15天，豆農種豆積極性提高，鄭明拿到麥肯土豆采購收貨、質物監管及分銷執行業務，質押手續費相比借款利息要低出近一半；農產品參與流通的首個環節可免交增值稅及相關稅費，并可在之后流轉中進行增值稅抵扣，土豆出田收裝后，鄭明工作人員到當地稅局為豆農集中辦理增值稅發票，實現土豆初流通環節增值稅進項稅抵扣；在分銷執行方面，鄭明一次性購入麥肯薯條半成品，將麥當勞、肯德基快餐店與自有分銷資源進行整合，在分銷執行的業務基礎上進行購銷貿易，減少麥肯公司配送成本及庫存積壓，增加自身的物流收益及貿易收益。 面包效應 鄭明公司在對麥肯項目中，平均利潤率在10%左右，有的甚至只有5%，單業務點盈利低，多點業務盈利總和高，整體利潤率高達47.5%，這一效應被鄭明集團稱為“面包效應”。自此，利用運輸這一主打業務取得麥肯土豆運輸業務，并根據自有管理經驗，與麥肯一起對土豆到接貨、生產物流進行改善、提高，利用自有配送經驗接下麥肯分銷物流業務，并與鄭明自有銷售渠道整合，消化麥肯積壓庫存，建立經營自有薯條購銷業務，其中配送業務盈利率為4.6%。在購銷市場方面，每年麥肯大約擁有5萬噸的薯條半成品，鄭明公司以每噸9000元購入，10000元售出，每噸賺取1000元的價差，年獲利5千萬元。在銷售環節憑借大盤貨源買斷優勢，以及自身物流網點布局優勢，整合下游需求商，構筑分銷網絡，整合、分享供應鏈利益，共擔分銷風險。鄭明公司的整體業務開展按照采購物流組織、豆農種植款墊付、土豆動產質押、廠內物流效率提升、分銷物流、購銷業務進行麥肯項目推進，在實際業務項目考察、談判、推進中，各子業務交叉進行、相互推動。借助鄭明公司原有冷鏈物流、金融物流及其他業務市場，拓展金融物流及商貿業務，并通過自身網絡優勢提供必要的信息服務，實現供應鏈物流、資金流、商流、信息流四流整合，鞏固了上下游客戶關系，緊密了利益相關方合作，強化了鄭明公司在供應鏈中的地位，也為物流行業中全供應鏈化管理提供了成功 案例范本 說明：本案例內容根據儲雪儉、楊新林、弓永章編寫的“冷鏈金融物流企業突破轉型之路——以上海鄭明現代物流冷鏈服務公司”論文縮寫而成。專家點評點評嘉賓：馬士華，華中科技大學管理學院教授供應鏈管理的真諦體現在四大核心理念上，即整合理念、合作理念、協調理念、分享理念。下面就從四大理念來分析上海鄭明現代物流冷鏈服務公司這個案例。整合理念：該案例自始至終都體現出整個的思想。比如，他們從麥肯公司在收購土豆過程中的問題發現了機會之后，重新構建了該業務的供應鏈，根據新的供應鏈系統有目的地去整合上下游的各種資源。合作理念：有了這些資源還不夠，必須讓這些企業成為自己的合作伙伴，大家有了共同的利益，才能夠形成一股合力。鄭明在這一點也做得很好，他們并不是簡單地把合作者看作業務伙伴，而是看成戰略性的合作伙伴。協調理念：供應鏈運營中的協調性是決定供應鏈管理成敗的另一關鍵。該案例中，為了解決收購難的問題，鄭明專門制定了SOP，這就在日常業務操作上保證了供應鏈運行的協調下和穩定性，同時加強現場管理，不因額外的干擾造成成本上升。分享理念：供應鏈管理的終極目標是合作伙伴能夠分享其創造的價值。通過鄭明的供應鏈整合服務，解決了豆農運薯壓力、收購現場壓力，資金緊張的壓力以及庫存積壓的壓力，使原有各方都從中分享了供應鏈整合管理而產生的價值，這也是鄭明能夠成功運營麥肯供應鏈的關鍵所在。正如案例材料中所述，上海鄭明現代物流冷鏈服務公司如果想在供應鏈服務上走得更遠、成功擴展更多的供應鏈增值服務項目，必須一如既往地抓住這四大核心理念。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614