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北京到蘇州冷鏈物流公司|北京到蘇州冷鏈物流專線冷藏車電話1

時間:2022-12-28 08:30:30來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

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冷鏈物流冷鏈服務公司|北京到蘇州冷鏈物流冷鏈專線冷藏車電話,近年來,隨著我國人民生活水平的提高,食品安全問題逐漸引起了人們的關注,特別是每年都有大量鮮活農產品被走私到國外。這給國內冷鏈物流行業帶來了巨大的壓力,為了解決農產品被洋品牌“山寨”的問題,國家對進口食品進行嚴格檢查,其中就包括食品中常用到的化學制劑、重金屬和添加劑。這對進口低溫生鮮食材造成了嚴重影響,因此國家從2018年開始對進口冷鏈農產品進行全面嚴格管理,加強了對進口水果,水產品質量控制等方面指標的檢測。而隨著消費者日益追求健康安全生活,我國還將加快發展“新冷鏈物流”。

1、加快冷鏈物流標準化建設

“推進標準化建設”是冷鏈物流的基礎,而標準化工作也將是冷鏈物流發展的重要一環。對于冷鏈物流行業來說,推進標準化建設是提高物流效率的前提條件,也是保障生鮮食材質量的重要手段。在標準化建設方面,需要通過健全標準體系、規范運行機制、加強質量管理措施等多種形式來推進相關工作,以此來促進冷鏈基礎設施水平不斷提升。此外,未來也將不斷完善相關標準,為我國冷鏈食品安全提供保障。

2、完善流通監管體系

首先,要對各類經營主體進行專項治理,對銷售商品進行嚴格檢驗檢疫,杜絕出現“山寨”和偽劣商品以及“三無”產品。其次,要完善監管體系,構建統一、高效、協調管理平臺,加強信息共享,加快實施智慧監管工程。最后還要大力發展以冷鏈為代表的新零售業態。鼓勵開展供應鏈創新與應用,積極發展無人配送和智慧零售等新業態。而對于農產品流通監管體系的進一步完善、發展,無疑都關乎著人民群眾健康安危。

3、加強行業監管

在監管方面,國家通過加大力度對冷鏈物流的標準進行完善,對行業內不同種類農產品的質量進行監管,如對肉類和海鮮產品中重金屬、激素等物質含量進行嚴格檢測。對食品添加劑進行檢測,同時對食品保質期進行明確規定。此外還在不斷強化食品衛生安全制度,強化對農產品質量的監管,尤其對于進口水產品中的激素以及添加劑等進行嚴格檢測和嚴格管理。

4、打造行業發展新動力

當前,我國冷鏈物流市場規模龐大,但其整體發展水平仍然落后于發達國家水平。目前,我國從發達國家進口大量鮮活農產品的比例高達80%,而這些產品通過海關檢驗檢疫之后一般要經過24小時運輸、冷藏,才能進入國內市場。為了保證這些產品的新鮮和品質需要嚴格的保鮮措施和物流服務,這就導致了這些產品在進入市場之后難以快速流通和銷售,成為市場上的“硬骨頭”。為此建議行業可以借助網絡、新技術和大數據等手段在食品安全方面做出努力,以解決國內食品安全行業存在的突出問題;而在生鮮農產品保鮮方面也應該提高警惕和重視程度:建立多部門聯動的市場監管機制,嚴格規范和約束生鮮冷凍產品冷藏、冷凍過程中人為污染行為等;而在冷鏈物流運輸方面則應大力推動技術升級。

5、創新服務模式

為了更好地滿足消費者對高品質食品和生鮮食品的需求,近年來,冷鏈運輸逐漸從傳統的配送模式轉變為定制化配送。然而隨著消費者需求日益多樣化、個性化,未來高品質化食品或將越來越受歡迎。因此,未來我國將積極推動傳統運輸模式升級,加快發展服務模式創新。如以食品需求為導向,以訂單需求為驅動,創新服務模式。這就要求運輸企業要對貨物進行包裝設計和優化裝載條件等環節進行升級,充分利用信息化技術手段加強物流作業管理,實現生產加工過程中食品冷鏈運輸過程中溫度監控等信息互聯互通,為企業提供定制化配送服務,實現企業生產加工過程產品品質提升。

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