讓加盟商手里有貨心不慌，三顧冒菜從未停止！2022年9月初始，成都疫情驟起，全城按下暫停鍵，貨運物流停滯，車輛禁行，三顧冒菜門店多采取外賣銷售，但加盟商的貨品供應問題急需解決。為了打好這場艱巨的“保供戰”，三顧供應鏈部門一刻都不敢放松，為保障三顧冒菜受影響的近千家門店的正常供給而不停奮斗。

讓加盟商手里有貨心不慌

成都疫情發生后，處于管控區內的三顧供應鏈青白江倉積極配合防疫政策，導致正常運營受到了一定程度的限制。為了保障給門店正常供給，總部采供中心啟動緊急預案，第一時間與位于廣漢的工廠溝通，請工廠直接發貨，并加大生產力度。同時，聯合全國各分公司保證所有下單門店貨物全部送達，全力保障貨物的成功配送，讓加盟商伙伴手里有貨心不慌。

眾志成城，齊心保供！

縱然身處疫情，仍要全力以赴、不辱使命！不知不覺，疫情已經持續到第3年了。每一次不可抗力事件的爆發，都像一面鏡子，照出企業百態和專業水平。

雖然門店經營和物流都受到影響，但三顧冒菜供應鏈仍不顧一切持續保供，盡最大努力減少門店經營損失。包括此次成都疫情，三顧冒菜也頭頂重壓，一邊積極推進內部防控，一邊有力保障受疫情影響門店的經營！這一切的一切，都離不開三顧冒菜供應鏈扎實的基礎和精干的專業團隊。

扎實的供應鏈基礎

三顧冒菜深知供應鏈的重要性，在夯實提升各項專業實力、打通行業上下游的同時，也建立起了屬于三顧冒菜的工廠——寬味食品。在本次“保供戰”中，工廠端始終以“保障門店供應”為首要目標，深度踐行“以客戶為中心”的理念，積極協調配合倉儲物流，保障了全國各加盟商的供貨需求。

高素質的專業團隊

再好的計劃，都需要付諸實踐，而要落實到位，就必須有一支精明能干的專業團隊。三顧冒菜的工廠團隊、客服團隊、采購團隊等，為了保障門店正常經營，給門店提供更好的服務，近期一直在加班加點地工作。

·工廠團隊全力安排和協調倉庫、貨物、車輛、人員等相關事宜。

·客服團隊全員持續溝通受疫情影響的三顧加盟商門店的運營情況及訂單需求，協調物流，調配貨物進行配送，全方位保障門店貨物供給。

·采購團隊尋找新的符合要求的供應商，保證疫情期間客戶需要的近百個SKU的正常采購，避免缺貨事件的發生。一個企業的實力和價值，也許在平時不夠凸顯。但在應對突發事件和不可抗力時，則能體現得淋漓盡致！

疫情尚未結束，困難依然重重，作為頭部冒菜連鎖品牌，三顧冒菜從創立之初就始終將供應鏈能力視為連鎖加盟的關鍵核心。疫情當下，面對這場供應鏈大考，三顧冒菜供應鏈團隊時刻待命，不敢放松，將想盡一切辦法全力保障加盟商的貨品供應！同時也感謝眾多加盟商的耐心、理解、堅持和信心，我們堅信，困難終將過去，屬于三顧冒菜的明天一定會更美好。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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