成功的餐飲人，往往都具備很多可貴的品格和能力，這些都是創業成功很重要的內在因素。今天來說一說，他們身上都有哪些共同點，值得我們學習。

一、懂得邊實踐邊學習

創業做餐飲不是一昧的等待時機，市場瞬息萬變，當你覺得時機成熟時，上車已經來不及了，因為這世界太快了。一個項目如果一直在準備，大概率就會一直被擱淺，在創業這條路上，執行力永遠比想法最重要。很多問題，都是在做的過程中發現并解決的。想，永遠都是問題;做，才能解決問題。

二、明白什么是高質量的“吃苦”

吃苦并不是吃“體力”的苦，“貧窮”的苦，吃苦的本質，是長時間為了某個目標而聚焦的能力。比如，堅持線上發視頻為門店引流視頻、堅持發朋友圈宣傳、堅持日更公司自媒體賬號......并且在這個過程中放棄娛樂生活、堅持學習、提高行業認知，這才是高質量的吃苦。

其實本質是一種自控能力和深度思考的能力，這才是“吃苦”的終極意義。并不是自我感動式的做體力活。

三、懂得篩選合伙人

不管是合伙創業還是開餐飲店，本質上是資源整合。大家聚在一起，把自己的資源拿出來共用，所以合伙人一定都要找比自己更有資金或者更有資源的人。如果其中一個人的資金和人脈不如自己，把結果看得很重，渴望一舉跨躍階級而拿出全部的身家來做“賭注”，一定會產生很多幺蛾子，生意難做。

因為這會影響搭配一個人的格局和心態，隨之就會影響決策和判斷，這又直接決定了創業之路能走多遠。

想在餐飲行業有所建樹，除了懂得一些經營技巧和營銷方法，也要注重內在品格的養成，內外兼修，才能在事業的道路上走得更遠。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：新！2021年「中國餐飲品牌力百強」新鮮出爐，排行前三的是它們…1

下一篇：想打造一個餐飲品牌該怎么做？111