11月28日至30日，室外雖然氣溫不高，但王府至尊酒店里卻暖意融融，洋溢著一派熱烈喜慶的氣氛。來自我市和全國各地的餐飲行業人士帶著學習和知識共享的心態歡聚在此，參加東方美食CTP360度全能型店長培訓班課程。

據了解，此次東方美食CTP360度全能型店長培訓班課程由中國東方美食文化集團主辦，大同市東興鼎昊酒店管理有限公司、大同百廚文化有限公司協辦。該課程引起全國餐飲行業的廣泛關注，來自我市及新疆、湖北、湖南、北京、天津、內蒙古等地的150余名學員參加了培訓。

東方美食文化集團是以弘揚中國美食文化、助推餐飲企業發展、服務奉獻社會為宗旨的現代企業集團，下設有東方美食雜志社、東方美食學院、東方美食研究院、東方美食基金等企事業機構，在業界有極高的知名度和美譽度，舉辦過多項在全國和世界上影響力巨大的活動。CTP餐企團隊培訓是“東方美食”30年資源積淀，與前沿餐企不間斷溝通打造的中國餐飲界權威培訓平臺，集結了餐飲一線管理、運營、品牌、財務大咖等專業師資。

王府至尊酒店成立于2011年，始終秉承“親情一家人”的服務理念和“六T”管理模式，贏得了眾多消費者的信賴。本次培訓課程選擇在王府至尊酒店，無論是精細的菜品、優質的服務，還是人性化的客房布置、可視化的放心廚房等都讓前來參加培訓的學員們為之驚嘆。

據大同市東興鼎昊酒店管理有限公司有關負責人介紹，作為東道主，歷史文化名城大同一向以熱情好客著稱，他們希望通過本次課程推動餐飲行業向前發展，共同譜寫互利共贏的新篇章。

（記者  王錦華）

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