壯美內蒙古：草原休閑之都鹿城包頭，越游越美沒有理由不愛上這里

時間：2023-01-06 17:39:56來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

策馬揚鞭，彎弓射箭，領略游牧生活，純正的綠草藍天，難忘的草原人情。歡迎來內蒙古。

從春暖花開，到繁花似錦，從秋高氣爽，到傲雪凌霜，藍天、白云、黃河、草原在這里交匯涌動……讓我們走進“草原鋼城”、“稀土之都”，草原休閑之都鹿城包頭，品味黃河幾字彎，醉美敕勒川，欣賞花的海洋、感受不一樣的草原、領略鳥之天堂、走進陰山古剎、體驗共和國鐵甲雄風。

包頭，別稱九原、鹿城，內蒙古自治區轄地級市，國務院批復確定的內蒙古自治區重要的經濟中心、呼包鄂城市群中心城市之一和中國重要的工業基地。

包頭地處中國華北地區、蒙古高原南端、內蒙古中部、南瀕黃河，陰山山脈橫貫該市中部，位于環渤海經濟圈和沿黃經濟帶的腹地，是連接華北和西北的重要樞紐，是內蒙古對外開放的重點發展地區。包頭是擁有地方立法權的較大的市，內蒙古最大的工業城市，是中國境內以冶金、稀土、機械工業為主的綜合性工業城市，中國重要的基礎工業基地和全球稀土產業中心，被譽稱“草原鋼城”、“稀土之都”。

包頭是溝通北方草原游牧文化與中原農耕文化之間的交通要沖，公元前306年筑九原城；公元前221年置九原郡；433年，鮮卑族建立的北魏王朝，設懷朔鎮。清朝同治九年（1870年）前后，包頭修筑城墻，辟東、南、西、東北、西北五座城門，形成了近代包頭的城市規模。19世紀后期至20世紀初，包頭已發展成為中國西北著名的皮毛集散地和水旱碼頭。

位置境域

包頭地處渤海經濟區與黃河上游資源富集區交匯處，北部與蒙古國東戈壁省接壤，南臨黃河，東西接土默川平原和河套平原，陰山山脈橫貫中部。包頭地理坐標東經109°15′～110°26′，北緯40°15′～42°43′海拔1067.2米 ?？偯娣e27768平方千米。包頭城市建成區面積360平方千米，市中心區面積315平方千米。

地形地貌

包頭境內有陰山山脈的大青山、烏拉山（以昆都侖河為界），山峰平均海拔2000米，最高峰海拔2324米。全市由中部山岳地帶、山北高原草地和山南平原三部分組成，呈中間高，南北低，西高東低的地勢。黃河流經包頭市境內214千米，公路、鐵路兩橋并行飛架黃河南北。

氣候

陸性季風氣候。這里景色宜人，氣溫適度。據《包頭市2011年國民經濟和社會發展統計公報》，全年平均氣溫為7.2℃，年平均風速1.2米/秒，年降水總量421.8毫米，年日照時數2882.2小時。全年空氣質量二級以上良好天數達到324天，比上年增加3天。

水文

黃河流經包頭境內214千米，水面寬130米到458米，水深1.6米到9.3米，平均流速為每秒1.4米，最大流量每秒6400立方米，年平均徑流量為260億立方米，是包頭地區工農業生產和人民生活的主要水源。此外，艾不蓋河、哈德門溝、昆都侖河、五當溝、水澗溝、美岱溝等河流，水流量可觀，也是可以利用的重要水資源。

飲食

小肥羊火鍋：內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業，公司于1999年8月誕生，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。

莜面：莜面是內蒙古地區“三件寶”之一。

稍美（音shāo mài，與南方燒麥不同）：該食品歷史悠久。選用錫林郭勒草原鮮羊肉做餡，配以大蔥，優質河套面粉做皮精制而成，上屜蒸熟即可。成品呈石榴狀，可做宴席中的點心，又是民間美餐。德興源稍美以皮薄、餡嫩、味香、形美著稱，在稍美經營中獨占鰲頭。

手扒肉：手扒肉是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食，蒙語叫“烏蘭伊德”。顧名思義，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年來的傳統食品，是牧民們的家常便飯。

鐵鍋燜面：是基于鐵鍋燴菜的基礎上的一道類似農家飯一樣的美食，是西北人民對美食研究制作出的精品。

羊雜碎：羊雜碎集羊內臟于一鍋，形色繁多，肉質各異，味道酸辣兼宜，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養豐富，在氣候偏冷的北方食用可御冷逐寒。

烤全羊：蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成?？就暌院?，羊形完整，羊跪在方木盤內，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

地域文化

包頭是一座典型的移民城市，從古至今經歷了數次大規模人口遷徙，從而造就了豐富多彩，各具特色的移民文化。老包頭主要是東河區。從晉陜冀千辛萬苦走西口奔著的目標就是包頭，從包頭到喀爾喀蒙古及恰克圖等其他地方，這里是聚集處也是集散地，更是孕育500年晉商繁榮的搖籃。包頭對晉商的發展，對匯通天下經濟的發展，對民族資產階級的發展，對文化交融的發展與傳承有著不可替代、無法磨滅的作用，給后人留下了無限發展的空間。從而包頭產生了與山西、陜西相關的走西口文化，其中的二人臺、晉商文化，給包頭帶來不可磨滅的影響。

中原文化與北邊文化，農耕文化與游牧文化，晉陜文化與草原文化在這里交融、交錯、交流，形成了包頭豐富多彩、特色鮮明的移民文化、陰山文化。這一移民文化也是草原文化燦爛的一部分，共同書寫了博大精深的中華文化輝煌的一篇。

風景名勝

原始森林-馬鞍山

馬鞍山位于固陽縣城東南約58公里處，海拔1984米，屬于九峰山自然保護區的一部分，是國家級自然保護區。山谷中覆蓋著6000多畝原始森林，以古淳、神秘而著稱，密不見天的樹林中時有野生動物出沒，是難得的“天然森林氧吧”。

從山腳向上觀望，山頂酷似一巨大馬鞍，故當地稱為“馬鞍山”，以原始、古淳、神秘而著稱，是“人與自然的和諧家園”，其自然生態環境和生物多樣性，堪稱這一地區的典型，是難得的“天然森林氧吧”。

白雪皚皚-大仙山

大仙山--北國風光，千里冰封，望仙山，白雪皚皚，美不勝收。距固陽縣城西北12公里，有一座長5公里、寬1公里的石林公園。主峰酷似一座山神，矗立在群山之間，從山腳只有一條彎延曲折的險道可直通山頂，其余均為絕壁懸崖。山上奇峰突兀，怪石嶙峋，八戒小憩，巨鯨吞食、金雞脫冠、仙人床、仙人臺、飛來石等各種大小不同、造型逼真、形象生動的山石分布在群山之中，特別是有一巨石，上面刻滿了蒙、藏、梵等文字，神秘至極。山間百鳥鳴叫，雜草叢生，又有山榆倒掛，野花點綴，人游其中，如入仙境。這就是富有傳奇色彩的大仙山。

小白河風景區

小白河國家濕地公園位于黃河國家濕地公園最南段，東起畫匠營，西至昆都侖河，是包頭市黃河國家濕地公園中的重要景觀節點。包頭市黃河國家濕地公園由昭君島、小白河、南海湖、共中海、敕勒川五個片區組成，面積12222公頃，是沿黃高緯度寒冷干旱地區大型國家濕地公園。

福徵寺

福徵寺又名包頭召，蒙語原名“布特蘇木”，又稱“福徵寺”。它是舊包頭城內唯一的一座蒙古族召廟；也是“巴氏家族”的家廟?！鞍褪霞易濉毙欧罾锝蹋敃r為便于集體祭祀和進行宗教活動，由“巴氏家族”的各戶集資所建。

昭君湖濕地生態旅游景區

昭君湖濕地生態旅游景區位于稀土高新區南部，紅旗大道與錦繡路交叉路口，核心區域占地10.51平方公里，東西長約4.2公里，南北寬約2.7公里，其中規劃水域面積約5平方公里。

華宇房車營地

總占地面積：7200畝，其中規劃建設用地200畝。本項目分兩期開發總投資預計5000萬元，主要建設以房車宿營地、帳篷營地、越野摩托車和山地自行車營地、射箭區、燒烤區、兒童娛樂等幾大模塊為主加一些其他娛樂項目的綜合性體驗式景區。

包頭市石拐區五當召旅游景區

五當召位于內蒙古包頭市東北部54公里的陰山山脈深處，坐落在石拐區吉忽倫圖蘇木境內，是內蒙古現存規模最大、形制最完整的藏傳佛教寺廟，與西藏的布達拉宮、青海的塔爾寺齊名，被譽為全國三大藏傳佛教之一，被列為全國重點文物保護單位、國家4A級旅游景區，具有極高的歷史價值、藝術價值和科學價值。

秦長城旅游景區

固陽秦長城遺址，位于內蒙古自治區中部陰山山區，固陽縣北部的大廟、銀號、西斗鋪一帶。

公元前214年，是秦大將蒙恬率軍30萬為御北方匈奴、東胡的侵擾而筑，漢武帝在位期間派衛青進行過修復，距今已有2200余年。

秦長城橫穿固陽縣中部3個鎮，自西向東走向，全長85公里（原認定全長約120公里）。石塊壘筑，每隔數里設烽火臺。1996年，被列為全國重點文物保護單位。

毛澤東詩詞的“不到長城非好漢”，其中的長城指的正是固陽秦長城。

梅力更自然風景區

梅力更生態風景區是國家級森林公園，國家AAA級景區，國家級青少年戶外體育活動營地，位于包頭市區以西30公里處，坐落于烏拉山脈，南靠110國道與包蘭鐵路，眺九曲黃河，西鄰塞上江南河套平原，深受包頭及周邊游客的喜歡，年進入量達10萬人。

梅力更，蒙語意為聰慧之意，這聰慧之地是大自然賜予我們的一方世外桃源。梅力更擁有豐富的物種，其中國家和自治區珍稀瀕危保護植物18種，景區規劃保護面積56.7平方公里。景區以“翠柏奇松、瀑布潭泉、云?；镁场⑵娣瀹愂彼慕^而著稱。景區內有被譽為“陰山第一瀑”的梅力更大瀑布；有天工造物的佛掌峰；有歷經五百年風雨依然繁茂參天的“油松王”等自然奇景。

美岱召

美岱召位于大青山南麓，黃河北岸，距包頭市區70公里處的土默川平原，是全國重點文物保護單位，國家AAA級旅游景區。

始建于明代中期，是明朝隆慶五年（1571）年，1606年稱靈覺寺，清乾隆帝曾賜名壽靈寺。美岱召的得名是因為麥達力活佛在此坐床的緣故。明萬歷十一年（1583年），西藏僧界特派麥達力活佛來蒙古掌教，因麥達力活佛曾在靈覺寺坐床并為彌勒佛像主持開光儀式，人們便俗稱靈覺寺為麥達力召即美岱召。

石門風景區

石門風景區（昆都侖水庫）位于包頭市北陰山山脈的峽谷中，隸屬包頭市水庫管理處。因流經景區的昆都侖河古稱“石門水”而得名。景區面積16平方公里。是國家AAA級景區、國家水利風景區、自治區森林公園、自治區旅游系統青年文明號和包頭市優秀旅游區等。景區內有天鵝、雁、水鴨、狐貍等多種國家一、二級保護動物，有松、柏、衫、白樺、刺梅等數十種植物，景區集自然、工程、娛樂、人文、四大景觀于一體。湖光山色、風景宜人，是一處觀光、娛樂、休閑、度假、避暑的風景勝地。

景區四周山巒疊翠、逶迤綿延、紅線山峰處神龜望月、駝峰對出等奇景，靈氣古足，猶如天設地造。南山處森林風光、郁郁蔥蔥、遮天蔽日、景色迷人。更有西邊美景，翠色峰林中嵌有黃土沙漠，峰林深處則有佳木蔥郁、鳥鳴枝頭、鷹擊長空之鏡。

內蒙古春坤山生態旅游景區

春坤山生態旅游景區位于包頭市九峰山北麓固陽縣境內，距固陽縣56公里，總面積33平方公里，2014年被國家農業部評為“中國美麗田園”。2018年被評為國家AAAA級旅游景區。

春坤山生態旅游景區空氣清新，氣候涼爽，是內蒙古西部唯一的一塊高山草甸草原，主峰紅芪峰是包頭市至高點，海拔2340米。石洞溝深不可測，最原始森林——白樺林。自然草種達三百多種，自然生態環境優越，山體平坦舒緩，春夏季節芳草繽紛，滿目新綠，花開如海，大片草甸引人入勝，宛如仙境，被譽為“鹿城之顛，云中草原”。

紅格爾敖包

紅格爾敖包是希拉穆仁草原上最大的敖包。位鎮政府正北6公里處。敖包的歷史淵源于蒙古族從古到今崇拜山峰、泉水，不能隨便挖土、取石、拔草，保護草地的原貌。

哈撒兒旅游景區

哈布圖哈撒兒旅游景區為國家AAA級旅游景區、文化旅游景點。

哈布圖·哈撒兒是蒙古乞顏部也速該的次子，圣主成吉思汗的胞弟。成吉思汗在統一蒙古高原后，改變了過去蒙古部落的舊制度，實行千戶制，把蒙古統治地區的土地屬民分別賜予皇室成員和戰爭中的功臣。他將額爾古納河、海拉爾河和呼倫湖周圍的草原以及千戶居民分給了哈布圖·哈撒兒。后人為了祭奠哈布圖·哈撒兒，設立祭奠堂，每年舉行祭奠活動。一年舉行五次，分別是農歷二月、五月、七月、十月的二十七日和除夕，其中五月和十月為大型祭奠。1988年，達茂旗政府為保護名勝古跡，重建哈布圖·哈撒兒祭奠堂?，F今，哈撒兒祭奠堂位于達茂旗明安鎮鏡內，其風格為平頂藏式建筑與蒙古建筑的融合。

廣福寺

廣福寺，始建于清康熙四十五年（1705），坐北朝南，廟宇由五座大殿，九座佛塔和三十處藏式機構的院落組成?？傉嫉孛娣e為八千多平方米，成為內蒙古自治區重點文物保護單位。

清真大寺

清真大寺建于清乾隆八年（1743年），占地3000多平方米，是伊斯蘭教傳入包頭后修建的第一座清真寺；是包頭市級文物保護單位，并被中國伊斯蘭教教會列為重要清真寺。

妙法禪寺

妙法禪寺為寺廟觀堂性質，為本地區規模最大的漢傳佛教寺院，漢傳佛教活動中心，著名景區，市重點文物保護單位。它是國家AAA級旅游景區，妙法禪寺又俗稱“呂祖廟”，始建于清咸豐三年（1853年）。

東壩濕地旅游度假村

東壩濕地旅游度假村位于東河區沙爾沁鎮，東臨黃河景觀大道，西靠南海濕地景區，遠離城市中心，空氣清新環境優美，度假園共占地1150畝，其中水域面積達700畝，可提供餐飲、住宿、洗浴、會議、釣魚、棋牌等多種娛樂休閑設施服務。

南海濕地景區

包頭南海濕地景區是國家4A級濕地旅游風景區，位于包頭市區南側，與城區相結，南鄰黃河，是黃河改道南移后形成的湖泊和灘涂地，是黃河流域保存較好的省級濕地自然保護區?？偯娣e1585公頃，從北向南依次分布著面積320公頃的南海湖、面積187公頃的二海子和遼闊的草原風光區，集江南水鄉的靈秀與內蒙古大草原的深厚與寬廣于一體，常被人們稱為“塞外西湖”。

吉木斯泰

位于達茂旗百靈廟鎮西北26公里處，山勢呈“入”字形，由東而西，自然風景獨特，環境幽雅，怪石林立，奇峻險要，巖石造型奇特、自然成型、神韻天成。樹木蔥籠，野草叢生，燕舞鶯歌。遍布山野的山丹花，雙心果樹等奇特風景令游人流連忘返?！吧耧L洞”、“巨蟒吞食”、“水簾洞”、“三巨鳥”，形象各異，惟妙惟肖。

巴音寶格達

巴音寶格達敖包位于巴音敖包蘇木西南，屬巴音寶力格嘎公里轄，距離百靈廟鎮16公里，50年代設白云鄂博鐵礦時遷到現在的花果山景區，每年農歷5月13日祭祀。因年久失修、沒有資金打造，未成規?！，F旗委、政府正在招商引資，全力打造中。

一宮三鹿

位于包頭市建設路與鋼鐵大街交叉口的交通轉盤處，綠地總面積180 3㎡，中心綠島的綠化覆蓋面積為916㎡。象征著包頭這座老工業城市自改革開放以來，發展之勢異常迅猛。

北方兵器城

方兵器城是中國兵器;北方重工集團投資籌建的具有愛國主義教育、國防科普教育、軍工文化傳播、休閑娛樂于一體的大型火炮主題公園，是國家AAAA級旅游景區、全國工業旅游示范點、國防軍工文化教育基地、中國企業文化示范基地、全國科普教育基地、自治區愛國主義教育基地，她坐落在全國首批文明城市包頭。

敖倫蘇木

敖倫蘇木古城又稱“趙王城”、“五英雄城”。城址的平面呈長方形，東、西寬約960米，南、北長約570米，總面積約55中國方米。城墻的四面辟有城門，四角筑有角樓。城門、角樓與城墻的輪廓清晰。城墻墻基寬約3米，殘高2～3米。城址內發現有建筑遺址17處，高臺和土包99處。城東300米處還發現有墓地一處。此外，遺址內還出土了大量的建筑構件、石碑、石獸以及景教墓石等遺物。

希拉穆仁草原

希拉穆仁草原位于內蒙古自治區達爾罕茂明安聯合旗。希拉穆仁蒙古語意為“黃河”希拉穆仁草原旅游俗稱“召河”，因在希拉穆仁河畔有一座清代喇嘛召廟“普會寺”而得名。

寺院原為呼和浩特席力圖召六世活佛的避暑行宮，建于乾隆34年(1769年)。寺內二重殿洞，雕梁畫棟，頗為壯觀。普會寺背后環繞著希拉穆仁河，跨過河上大橋可達阿勒賓包山上觀賞草原風光。一望無際的景色，讓人如醉如癡。

趙長城

趙長城是中國現存最古老的長城，是戰國時期趙國君主武靈王為鞏固邊境、防止北方胡人入侵而筑，距今已有2000多年的歷史了。

它全長約500千米，東起河北宣化境內，西入內蒙古烏拉特前旗，迤邐于陰山南麓的群峰丘陵之中，橫亙于包頭地區的中部，在包頭境內約150千米。據歷史學家推斷，趙武靈王筑長城的時間應當在公元前306年至公元前300年之間。

花舞人間景區

花舞人間位于喜桂圖新區，占地3800畝，規劃打造集城市農業、兒童游樂、科普教育、休閑度假、旅游觀光等于一體的都市田園綜合體。園內包含農業采摘、親子廚房、親子餐廳、親子DIY的希望創意農場、霍比特戶外兒童樂園，草坪婚慶、歐洲風情波爾多小鎮、綠化景觀等景點。

九峰山自然保護區

九峰山位于土默特右旗薩拉齊鎮往東北行約10千米處，海拔2338米。其因九座巍峨挺拔依次增高的山峰相連而得名，總面積460多平方千米，由東九峰、西九峰、大西梁、桿林背、羊背山等大小山峰和美岱溝、水澗溝、香桂鋪溝等溝塹組成。九峰山為東西走向。南緣以巨大的斷層與土默川截然分開，北緣以起伏的丘陵與內蒙古高原相接。中間被東西走向的香桂鋪溝分為地形迥然不同的南北兩部分：南部山勢蜿蜒起伏、絕壁崢嶸、峰巒陡峻，溝壑彎曲深邃，大溝里流水湍急奔涌，小壑中碧泉清澈見底。

昆都侖河

昆都侖河古稱石門水，發源于包頭市固陽縣下濕壕鄉春坤山，穿行大青山和烏拉山界谷，向南流經包頭市區，在哈林格爾鄉附近流入黃河。河長143千米，平均比降6‰，流域面積2761平方千米，多年平均流量為2800萬立方米。昆都侖河在固陽縣城關鎮以北為自東向西流向，以南是自北向南流向，在九原區新城鄉的前口子流出山區進入平原區。此河谷南段是古今陰山南北通行的一條咽喉通道。

賽汗塔拉生態園

賽汗塔拉生態園是全國乃至亞洲城市中絕無僅有的“城中草原”，面積770公頃，園長約4.1千米，寬2.2千米，位于九原青山城區之間。東部以紅柳為多，西部以小葉楊為主，草地約380多公頃。園設民族文化博覽、民族體育競技、休閑度假、天然濕地、草原風光、生態科普等8個功能區，是集生態、宣傳、旅游、文化、教育、科研等為一體的多功能綜合型草原生態園。

包頭賽罕塔拉城中草原

賽汗塔拉生態園，是包頭市區原始草原濕地生態系統，又名“成吉思汗草原生態園”（“賽汗塔拉”蒙語意為“美麗的草原”）。

敕勒川風景旅游區

敕勒川風景旅游區位于土默特右旗，為國家AAAA級旅游景區，旅游區北倚大青山，南臨黃河，地處敕勒川地區核心區域，交通便利，區位優勢明顯。

敕勒川草原文化旅游區地理位置優勢明顯，地處呼包鄂黃金三角州的位置，東距呼市65公里，西距包頭85公里，南距鄂爾多斯115公里。緊靠京包高速公路，鐵路沿線。

青鳥生態養生莊園

包頭市青鳥養生莊園位于包頭市九原區哈林格爾鎮東哈林格爾村，緊鄰昆都侖河畔，北距市區10公里，南距黃河景觀大道8公里。擁有餐飲區、百鳥園、農業觀光區、大棚采摘區、商務會議區、啤酒美食廣場、養生文化廣場、果園區、客房區、綜合娛樂區等多個功能區。青鳥養生莊園始建于2005年，2011年榮獲“自治區休閑農牧業與鄉村牧區旅游示范點”，2012年榮獲“全國休閑農業與鄉村旅游示范點”、“包頭市農牧業產業化重點龍頭企業”、自治區五星級旅游接待戶，2013年榮獲“內蒙古河北商會綠色產業基地”，2014年被全國旅游景區質量等級評定委員會評為“國家AAAA級旅游景區”。

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