編輯丨 白璐晗 劉洪睿 音頻丨劉洪睿 策劃丨王振宇

本期資訊速覽：

1. 北京餐飲有序恢復堂食

2. 《羅博報告》發布2022年度餐廳榜單

3.鮑魚王子麥廣帆大師班即將開課

4.大董餐飲年禮飯開啟預定

5.青禾餐廳2023年夜飯開啟預定

6.杭州木守西溪冬季新菜上市

7.杭州柏悅推出圣誕菜單及系列活動

動態

01

北京餐飲有序恢復堂食

北京疫情防控發布新政策，進入商超、商務樓宇及各個公共場所，可不查驗核酸檢測陰性證明，掃碼進入即可。餐飲堂食需掃碼并查驗48小時核酸檢測陰性證明。

宅家多日的北京朋友，將與新鮮的、濃郁的、熱氣騰騰的各種美食久別重逢。鳳凰網美食推出《金梧桐食單丨57條堂食資訊出爐，北京的朋友出門干飯了！》，為大家呈上出門覓食指南。

獎項

02

《羅博報告》發布2022年度餐廳榜單

12月9日，《羅博報告》雜志社發布羅博大賞2022年度餐廳榜單，凰庭中餐廳·北京王府半島酒店、上海甬府、金沙廳·杭州四季酒店、萬豪中餐廳·南京景楓萬豪酒店、悅景軒·廣州柏悅酒店、云璟中餐廳·深圳鵬瑞萊佛士酒店、蜀道餐廳中國澳門美獅美高梅酒店共7家餐廳獲獎。

活動

03

鮑魚王子麥廣帆大師班即將開課

鮑魚王子大師班將于12月18日到20日在廣州省中山市小欖海港城開課。課程由“中國粵菜南天王”、“中國鮑魚王子”、金梧桐中國餐廳指南評委會主席麥廣帆先生擔任主講，主要對鮑魚烹飪系統進行強化實操，以及運用獨家技巧解決烹飪難點。參訓學員均享有王子鮑魚定制廚師服，掃描海報下方二維碼即可報名。

新菜

04

大董餐飲年禮飯開啟預定

吃大董，過大年。大董餐飲2023年貨節正式啟幕，大董集團旗下全系品牌餐飲門店即日起可預定2023年夜飯（只限大董門店，小大董門店除外），還有大董“一見如初”主廚到家美食服務。鮑魚宴、團圓宴、大董佛跳墻、大董鮑魚花膠鴨、過年鴨等多款新春年禮可前往“大董臻享商城”搶購。

05

青禾餐廳2023年夜飯開啟預定

青禾餐廳（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）2023年新品發布晚宴、答謝晚宴、宅配私宴、尾牙宴、年夜飯開啟預定，詳情請致電門店。

預定電話：

東湖店：027-88017566

長城匯店：027-887307707

06

杭州木守西溪冬季新菜上市

時至冬藏，天欲寒，胃將暖。溪隱餐廳·杭州木守西溪酒店（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）推出冬季限定美食，包括富貴雙方、蘿卜絲牛肉餅、酸湯羔羊肉、西溪脆鱔、魚香象拔蚌、麻婆蟹粉鱘龍筋等多款菜品。

地址：余杭區五常街道壽堤33號

電話：（86）57185851688/(86)57185858799

07

杭州柏悅推出圣誕菜單及系列活動

悅廳攜手輕社交時裝COCOON推出柏悅欣喜圣誕下午茶，COCOON將為小紅書平臺打卡點贊量最高的客人提供價值150，000的高定禮服一件。

悅軒中餐廳（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）推出冬季菜單，于城市云端，一線江景，感受圣誕氛圍，現在撥打電話即可預訂圣誕包廂。

潮餐廳將以多重美食美酒開啟節日狂歡，12月24日晚將抽取時長1001天的潮餐廳·專享早餐卡一張。還有更多房券、餐券陪大家度過美妙之夜。

潮酒吧還將于12月24日及25日晚9時開啟圣誕狂歡派對，屆時將有特調佳釀、香檳、動感樂隊和DJ和大家歡度圣誕，敬請期待。

預定電話：

悅廳、悅軒：0571-89729700

潮餐廳、潮酒吧：0571-89729800

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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