火鍋記憶之九宮格老火鍋
時間:2023-01-07 15:40:58來源:zyn欄目:加盟指南 閱讀:
記憶中,家里生個火爐、煮一鍋滾水、放一些佐料,將媽媽打理好的菜放入鍋中,一家人圍著火爐,其樂融融的樣子,到現在還讓人記憶猶新。來火鍋記憶吃飯,必點他家的九宮格鍋底。
說到九宮格,記憶中的火鍋又被拾起。所謂九宮格,就是把火鍋隔為九格。而九宮格分開的則是火候,每個格子的火候、溫度都不一樣,因而適合涮不同的食物。貼心的店家在黑板墻上寫上每個格子適合放什么菜品,每個菜品需要涮多長時間,可供前來就餐的食客參考。
他家的九宮格和其他家的不一樣,是用木質板隔開的,鍋底通透。看著很有家的感覺。價格也比較實在,38元一份,目前市面上見到的性價比較高的九宮格火鍋了。
燙菜你想吃的基本都有,較愛他家的鮮毛肚,脆脆的口感超級好,還有鮮鵝腸,也是店家極力推薦的,來這不知道吃什么的客人不妨嘗一嘗。更讓人驚訝的是他家居然有汪丫魚,這是之前在其他火鍋店里沒有見到過的,每天精選較新鮮的汪丫魚,現殺冷藏,只為給你較新鮮的口感。
店里的火鍋調料可自助選擇,油碟是罐裝的,直接從重慶運過來的,油碟可清涼解辣,不妨多配一些。飲品也比較豐富,還有特色鮮榨果汁,萌萌噠的包裝比較受女孩子的歡迎,小瓶裝,每個人可以根據自己的喜好選擇不同的口味。店面的裝修偏清新風格,朋友走私、三五小聚都比較適合。加盟熱線:17730031460
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