丹陽黃酒歷史博大精深，源遠流長，史籍記載以及境內出土文物佐證，釀造史已有3000余年，文化底蘊極其深厚。丹陽酒廠的前身是始創于公元1642年福源糟坊，企業由小到大，現已發展成為國內甜黃酒生產規模企業。主產品封缸酒、黃酒、老陳酒在國內有很高的知名度和美譽度。

企業現有現任黃酒評委1人，非物質文化遺產代表性傳承人1人，江蘇省黃酒評委1人，黃酒釀酒師1人，中國釀酒工業協會黃酒分會技術委員會委員1人，中國食品科學技術學會黃酒分會技術委員會委員1人，高中級釀酒技師16人，企業現為中國酒業協會理事單位，黃酒分會常務理事單位，江蘇省酒類行業協會黃酒分會付會長單位，企業擁有雄厚的技術力量及過硬的產品質量。

近年來，企業形象、黃酒文化、品牌建設都得到了發揚光大，企業現為鎮江市農業產業化龍頭企業，根據企業發展需要，2013年8月原企業更名為“江蘇省丹陽酒廠有限公司”。承載歷史，釀造文化，我公司以弘揚丹陽黃酒歷史文化為己任，努力做精做強黃酒產業，將黃酒和諧、柔順、儒雅的品性有效植入消費者心智，把丹陽黃酒這一具有東方文化神韻、內涵博大精深的歷史文化產品推向國內外市場。