始于1949年，專注于生產/銷售白酒/黃酒/保健酒系列產品的現代化企業，其二鍋頭系列酒頗具聲譽，有入口綿/回味甘/香味獨特的特點

北京二鍋頭酒業股份有限公司，成立于2002年8月，始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業。

今天的北京二鍋頭酒業股份有限公司，傳承老北京二鍋頭傳統釀造技藝，產品選用優質高粱為原料，以麩曲為糖化發酵劑，采用老五甑發酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點，飲譽全國，公司以嶄新的姿容展現在京南大地，實現了“釀成春夏秋冬酒，迎來東西南北客，銷通五湖四海路，博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。

目前公司現有員工400余人，凈資產超億元，一擔糧二鍋頭、京王子酒、醉流霞酒、二鍋頭等系列產品120余種.

為了提高技術開發與自主創新能力，建立技術創新體系，促進產品結構調整和產業升級，增強市場競爭力，為保持經濟效益和可持續發展力，公司按產、學、研一體化的思路，建立技術研發檢驗中心。技術研發中心以白酒系列、黃酒系列、保健酒系列等三類為研發方向，為公司發展提供技術支持。一擔糧二鍋頭系列酒、“永豐牌”二鍋頭系列酒、京王子系列酒、黃酒系列、烹飪料酒系列等，行銷東北三省及北京、河北、山東、河南、陜西、內蒙、江蘇、天津、上海、南京、廣州等二十多個省、市、自治區，在老百姓心中提升了“永豐牌”的形象。

北京二鍋頭集團結合自身的優勢和短板，實行大膽的改革，在傳統二鍋頭的釀造技術之上結合消費者的需求、運用中國白酒業高科技釀造技術、歷經四個年頭，傾心打造出具有顛覆性的二鍋頭：一擔糧二鍋頭。在文化上不僅體現了老北京二鍋頭身后的文化底蘊，同時也彰顯了新時代﹑新味道﹑新境界的現代文化元素。在口感和飲后反應上一改二鍋頭濃、烈難以下咽的特點，通過工藝創新不僅實現了入口綿、回味甘、香味獨特，而且具有相對喝的多、醉后醒得快的特點。在飲用方式上一擔糧二鍋頭是可以“加冰加水加飲料”混合飲用而風格不變的新型白酒，這一特點無異滿足了年輕人在不同的消費場合，可以選擇與不同的飲料混合飲用的潛在消費需求。

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