用心“量”苦——“條里司”

食療產品的原料眾多，我們為何選擇山苦瓜?

苦瓜是一種常見的食材，而山苦瓜形似“癩葡萄”，果實翠綠，因含苦瓜甙、苦味素，是蔬菜中唯一以“苦”而獨具特色的。味雖苦，卻有很好的食療作用。李時珍稱其為“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。其《本草綱目》記載：苦瓜，除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。因為苦瓜獨特的食療價值，被人們所喜愛。

然橘生淮北則為枳，苦瓜雖好，也必須在合適的地域生長。地處雪峰山脈的會同縣，綠水青山無污染、晝暖夜涼，非常適合山苦瓜的生長。會同有食療養生的歷史淵源，曾經炎帝神農在此種植五谷，嘗遍百草。幾千年來，人們食百草、使百草的習慣早已根深蒂固，這就是人們尊崇的“藥食同源”。有愛農業為了延續“藥食同源”的理念，從臺灣培育并引進優質山苦瓜品種，創立了“條里司”品牌，在會同鷹嘴界自然保護區建立了原生態種植、精深加工基地，深挖山苦瓜的草本藥食價值，硏制出了一系列符合人們健康養生需求的山苦瓜產品。

自然的草本精粹，獨特的食療價值，一粒種子、一杯茶，就讓“條里司”為你用心“量”苦。

點擊查看全部