創始于2008年，國內較早精釀啤酒釀造企業，國內精釀啤酒釀造先行者和推動者

南京高大師啤酒有限公司前身創始于2008年，擁有精釀啤酒品牌“高大師?”(MasterGao?)，是國內較早精釀啤酒釀造企業。2011年，高巖出版了中文精釀啤酒書籍《喝自己釀的啤酒》。

2013年公司上市了瓶裝精釀啤酒——“嬰兒肥IPA”，首日拍賣即并創下啤酒拍賣價格新的世界紀錄?！渡虡I周刊》《中國日報》《金融時報》《波士頓環球報》等國際媒體均報道過公司事跡。他的口號“釀造自由”，已經成為全行業的精神追求。

過去的9年，公司主辦了多場精釀啤酒的宣傳和交流活動。其中包括南京精工啤酒節、“大師杯”全國家釀啤酒大獎賽、中國國際精釀啤酒文化節、中國國際精釀啤酒展覽會等全國性質的活動。