倉儲作業過程主要包括入庫流程、在庫管理和出庫流程等內容。那在倉庫作業的原則有哪些呢？
一、入庫作業原則
（一）五不入原則
1、有送貨單而沒有實物的，不能辦入庫手續。
2、有實物而沒有送貨單原件的，不能辦入庫手續。
3、來料與送貨單數量規格型號不同的，不能辦入庫手續。
4、沒辦入庫而先領用的，不能辦入庫手續。
5、送貨單不是原件的，不能辦入庫手續。
二、在庫管理原則
（一）面向通道原則
為使物品出入庫方便，容易在倉庫內移動，基本條件是將物品面向通道保管。
（二）最大化利用空間原則
有效利用庫內容積應盡量向高處碼放，為防止破損，保證安全，應當盡可能使用貨架設備存放貨物。
（三）相同商品集中擺放原則
為提高作業效率和保管效率同一物品或同類型物品應放在同一區域保管，員工對庫內物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。
三、出庫作業原則
（一）“五不發”原則
1、沒有領料單，或領料單是無效的，不能發放物料。
2、手續不符合要求的，不能發放物料。
3、質量不合格的物料，除非有領導批示同意使用，否則不能發放物料。
4、規格不對，配件不齊的，不能發放物料。
5、未辦理入庫手續的物料，不能發放物料。
6、一次出庫原則。物料出庫必須準確及時一次性完成，生產領用物料必須及時拉回自己所屬位置，不能再堆放在倉庫的范圍，以免造成混亂和差錯。
（二）儲位靠近發貨原則
發貨頻率高的貨物應放在靠近發貨口，易于作業的地方;流動性差的物品放在距離發貨口稍遠的地方;季節性物品則依其季節特性來選定放置的場所，隨季節變化調整儲位。
（三）先進先出原則
保管的重要一條是對于易變質、易破損、易腐敗的物品;對于機能易退化、老化的物品，應盡可能按先入先出的原則，加快周轉。
（四）“三不三核五檢查”原則
“三不”，即未接單據不翻賬，未經審單不備貨，未經復核不出庫；
“三核”，即在發貨時，要核實憑證、核對賬卡、核對實物；
“五檢查”，即對單據和實物要進行品名檢查、規格檢查、包裝檢查、件數檢查、重量檢查。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇： 倉庫盤點作業方法大全，快來收藏！

下一篇： 倉庫搬運流程和效率提升方法