小買賣里有大生意可做！ 　　這個世界惟一不變的就是變化，任何行業如此，餐飲業也是一樣！ 　　媽媽鄉冒菜應市場需求而創新崛起！ 　　媽媽鄉冒菜在大量社會調查的基礎上，融合了南北方冒菜的優點，擯棄不合理的成份，融入川菜、火鍋、干鍋調味技術，表現為辣而不燥、輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點。 　　選擇媽媽鄉冒菜的六大理由 　　一、投資少投資的10-50平方米的冒菜店一般只需1-5萬元，這對于想創業自己當老板的人來說很輕松就能籌得到的一筆資金，壓力小。 　　二、見效快在鬧市區建店，得當的經營，合理的價格，*快當月回收投資。 　　三、易操作不需要高深的文化、專業的烹飪知識和技能，操作完全是標準化、流程化、模塊化。 　　四、無季節性、無地理差異化一年四季都可以做美味的菜品、低廉的價格，在南北東西都可通吃。 　　五、零風險開在鬧市區，源源不斷的客流，給你帶來滾滾的財源。 　　六、統一品牌、經營無憂統一商號、統一店面、統一技術、統一物流、統一服務，什么都不讓你操心，令你經營無憂。 　　媽媽鄉冒菜加盟八大賺錢秘經 　　一、媽媽鄉冒菜走進社區：以大型社區為主，在樓盤周圍選址，可以電話預訂、送菜上門等服務； 　　二、媽媽鄉冒菜走進餐館聚集區：在娛樂服務業配套全的餐飲聚集區去開媽媽鄉冒菜，憑借**的風味能獨具一格； 　　三、媽媽鄉冒菜走進時尚街區：在時尚流行的街區開媽媽鄉冒菜，與流行同步，不斷推廣新的餐飲樣式，引領時尚流行，狂賺時尚錢； 　　四、媽媽鄉冒菜走進休閑旅游區：集中在旅游景點附近，休閑的情趣、幽雅的環境，讓人在餐飲時享受輕松愉悅的好心情。 　　五、媽媽鄉冒菜走進商務寫字樓區：可以落戶在商務樓中，主要是為寫字樓的白領服務，可設置為工作套餐、盒餐等，清潔方便，菜式豐富； 　　六、媽媽鄉冒菜走進展會附近：媽媽鄉冒菜可以集中在展館、會展中心等周圍，讓這些美食為各地來開會的人用餐方便，又能吃出**的口味； 　　七、媽媽鄉冒菜走進小吃聚集區：在小商品市場、服裝市場的周圍，開設美食吧，為市場的經營者和來市場購物者提供方便，價格實惠，樣樣都有； 　　八、媽媽鄉冒菜走進校園：在大中小學校周圍開設媽媽鄉冒菜，衛生實惠，價格便宜，適合學生享用。 媽媽鄉冒菜加盟**優勢 　　南北薈萃綠色健康：針對傳統冒菜存在的局限和不足，我們在冒菜口味與品種、經營方式、利潤控制、技術標準等各方面進行了總結、創新和提升，使得“媽媽鄉”冒菜具有傳統冒菜無法比擬的經營優越性：

　　口味豐富、品種多樣：蔬菜、豆制品、海帶、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制。根據所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味。同時，除了冒菜，還有重慶毛血旺、酸辣粉、時尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、重慶小面、火鍋面及燃面等重慶經典小吃，組合經營，品種多樣，適應更多顧客需要。 　　湯鮮味美、營養健康：綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營養更健全?，F吃現冒，保留食品營養成分不流失，口感更清新，營養更豐富?！皨寢屶l”冒菜在客人吃完燙菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長，富含多種營養物質，具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健功效。 　　快捷衛生、自助消費：所有原料經過充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛生！2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務8-10位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團聚冒菜5種消費方式，顧客各隨所愿，可基本實現自助服務，前臺點餐買號，指定廚窗叫號取菜，就算生意再火，也不需聘請過多服務員。 　　經營靈活、開店方便：“媽媽鄉”冒菜，可店面經營、柜臺（排擋）經營、送餐經營，對沒有合適店面或資金緊張的創業者還可選擇流動經營（小推車），經營無局限。所用設備無油煙、無污染、選擇店面空間大，路邊、學校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點等，只要有人流的地方都可開店。 　　標準技術、簡單易學：所有技術都標準化、流程化，簡單易學。熬制底湯只需按比例投放施放，就可做出口味統一的底湯來，不需聘請大廚。統一培訓、統一考核，理論教學、實踐操作、實戰演習相結合，有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。 　　利潤巨大、群體廣泛：通過對傳統冒菜的改良和提升，*大程度地擴大了消費群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學生、白領吃冒菜，香辣過癮，喝口湯，強身健體、美容養顏，小孩子和老人還可以補充鈣質。情侶約會、朋友小聚，全家消費，客人盈門，排隊等座。菜品從4元到12元不等，可由顧客自選也可商家配好。任何一種菜品，不管怎么賣，它的利潤都在2倍以上。 　　加盟媽媽鄉冒菜五絕 　　一、絕在底湯料，**配料，既可冒制麻辣味，也可冒制三鮮味。 　　運用嫻熟的重慶調料制作技術制作底湯料，將冒菜的底湯做得更完美，口味更純正。 　　二、絕在調味料，口味純正，回味無窮。 　　食在中國，味在重慶。傳統配方加現代標準生產工藝，秘制的調味醬料和調味粉，令冒菜既保留了重慶味道的精髓，又兼顧了各類人群口味的不同需要。一看湯色紅亮，二聞香氣四溢，三吃回味無窮，不得不令你食欲大增。吃了一碗想二碗。 　　三、絕在不需要專業技術，上手就能操作，賺錢快！ 　　一般的飲食店，餐廳后廚需要專業技術人員操作，技術難度大，制作成本高，口味還不穩定。媽媽鄉冒菜的底湯料，拌菜醬料，調味粉由公司總部統一提供。標準操作使菜品制作更加簡單，家庭主婦都可以做到。因此*大限度的降低了經營成本，上手就能自己干，更快地賺錢！ 　　四、絕在統一品牌，張揚媽媽鄉整體優勢。 　　現在各地經營的冒菜店普遍存在口味不穩定，衛生條件差，店面形象不佳的問題。而媽媽鄉冒菜采用統一品牌，統一標識，統一口味和技術標準，統一配送，統一宣傳等手續，提升統一形象，使你的單店不再孤軍奮戰。 　　五、絕在服務，后續支持，長久經營。 　　媽媽鄉總部具有雄厚的技術力量和新產品的研發能力，為加盟者提供持續不斷的支持。一次加盟，終身受益，一有新品研發成功，將優先保證培訓，讓你的店年年、月月都有新品賣，時時、天天都賺錢。 媽媽鄉冒菜加盟無可比擬的專業服務 　　“媽媽鄉”冒菜連鎖經營總部將針對每一個合作者不同的實力狀況，從產品組合、市場營銷、經營管理、技術升級、物料配送、形象建設、品牌推廣等方面提供專業品牌支持與全程經營輔導。 　　品牌授權：授予“媽媽鄉”商號、標志及企業VI視覺形象系統。允許使用“媽媽鄉冒菜--全國連鎖”等類似用語作為宣傳使用。 　　商圈評估：對預選的店鋪進行專業化的商圈評估。 　　裝修指導：免費提供統一的形象、店面、標語、廣告等設計資料。加盟店可根據自己的店面，參照總部提供的店面實樣、裝修方案和廣告資料，選擇風格自行裝修。 　　培訓支持：總部全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓；培訓掌握制作工藝流程，并負責長年的技術指導和主要調味料的配供；培訓人數1-2人，培訓時間以學習者徹底掌握全套技術為準（一般是3—5天左右），并不再收取其他任何技術費用。 　　經營指導：對店鋪的日常經營、管理、績效進行督導和經驗診斷。提供經營過程中的店鋪促銷等活動的指導。 　　物料供應：除了產品配料以外，總部長年以印制成本價向合作方提供統一的包裝盒、服裝、標牌、餐具、廣告畫、宣傳資料等。 　　市場保護：為保障每一個加盟店的市場份額，總部實行限額制加盟，每家店的圓幅距離不得低于1000米。 　　廣告支持：總部在各地方電視臺、網絡等媒體投入巨資做品牌廣告宣傳，制定合理的廣告促銷及預案。統一的廣告宣傳及促銷，不僅有效的提升品牌形象和增加營業額，而且減少了加盟在廣告費用方面的支出，有效的降低成本。

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