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串串店加盟簡介

不要讓自己的夢想折翼，雖然創業充滿艱辛，但只要選對品牌，并堅持下去，夢想遲早會實現，串串店就是一個超具發展前景的好品牌。

串串店是串串香行業的大品牌，主打的產品有串串香等，憑借著產品的多樣性以及產品物美價廉深受消費者的喜愛，因此得到了眾多消費者的認可，市場銷量不斷創新高。如今串串店正在廣泛的招募加盟商，越來越多的加盟商想要邁入串串店加盟隊伍中，現在，加盟正在火熱的進行中，莫讓機會悄悄溜走，抓住就會就是抓住財富。串串店加盟名額有限，如果您也想加盟串串店，就快快行動吧！

串串店加盟投資費用

串串店加盟費用：

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 45㎡ 45㎡ 45㎡ 串串店加盟基礎費用 裝修費 2.25萬元(500元/㎡*45㎡) 2.025萬元(450元/㎡*45㎡) 1.89萬元(420元/㎡*45㎡) 經營設備費 5.5萬元 5.2萬元 5萬元 首批進貨費/原料費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元 廣告宣傳及開業費 8000元 7000元 6000元 小計 12.05萬元 10.925萬元 9.99萬元 串串店加盟成本費用 門店租金 6300元/月(4.7元/天/㎡) 5700元/月(4.2元/天/㎡) 5100元/月(3.8元/天/㎡) 人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4200元/月(2100元/月/人*2人) 水電雜費 1200元 1100元 1000元 流動/儲備資金 3.58萬元 3.2萬元 2.8萬元 小計 1.31萬元 1.18萬元 1.03萬元 串串店加盟總費用 投資合計 13.36萬元 12.11萬元 11.02萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

串串店作為行業內知名的連鎖品牌，已經在全國許多城市都拓展了加盟店，不僅品牌知名度不斷提升，消費者口碑也是越來越好，可謂是加盟的極佳選擇。如果您也想加盟串串店，一定要掌握更加詳細的加盟資料，點擊“我要加盟

”就可實現哦！

串串店簡介

串串是用簽子把新鮮食物串起來，再放進有秘制湯料的鍋里煮的一種特色小吃。

串串的種類很多，從各種口味的特色牛肉到品種豐富的素菜，當然也還少不了四川人愛吃的毛肚鴨腸郡肝黃喉這些經典菜系了。川渝美食以辣和麻見長，聞名中國，鍋底的用料決定了串串的味道，因此每一家串串都有自己的獨特配方。

如今，走在川渝的大街小巷，隨處可見大大小小的串串店鋪，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽，把葷的、素的往竹簽上一穿，就構成了特別的一景。朋友家人三三兩兩圍著小桌，輕松的環境，熱鬧的氛圍，各拿一大把自己愛吃的串串煮進鍋里，再加上冰鎮啤酒，擺擺龍門陣，聊聊八卦，儼然一幅享受生活的景象。

串串店-串串香介紹

串串香，起源于四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。

“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于中國眾多城市。

串串店-串串香菜品源流 歷史起源

串串香，它實際上是火鍋的另一種形式類似 “麻辣燙”，所以人們往往又稱它為“小火鍋”。最初的串串香，鍋底和菜都很簡單，發展到如今幾乎是無所不涮。

不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。

“串串香”最早是20世紀80年代中期，成都一些城鎮待業人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳等附近擺攤經營“串串香”。

以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調料，“好吃嘴”們邊走邊吃，逍遙自在。風味濃郁、菜品豐富、服務優質，價廉消費而深受大眾喜愛，食客絡繹不絕。

傳統菜品

對菜品的創新與開發行動一直比較緩慢，并未認真研究市場需求與客人的口味需求，對菜品只注重其外表，如品種多樣、時鮮程度、擺放造型等等，沒有深挖其內在的口味、色澤、營養的健康搭配，更不注重品牌的培養。而今的消費者，對吃串串香已經有了更新的認識和要求。

從20世紀80年代的“口食”，90年代的“目食”發展到今天“心食”的境界，從色、香、味、型、器的基礎上，上升到聲（聽聲音）、法（做法）、量（份量）、質（質量）、數（點菜量）的層面，而且更注重營養的搭配與吸收及原料的鮮活程度。

創新菜品

為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統制作精髓并與之相結合，創新推出新派串串香，一種能喝湯的串串香。

眾所周知，串串香好不好吃，底湯當然是最重要。新派串串香以紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種底湯為特色。

底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現代食品生物技術，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經低溫粉碎后提取有效成分，制作而成的高純度、高品質調味底料，充分保留原料特有的高蛋白質、鈣、肽等的營養元素。

不僅涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美，且中解辣解燥，不用擔心上火，還可以起到補充鈣質、保養滋補，開胃順氣的功效。

選料豐富，營養全面，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養成分不流失。

既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養豐富的底湯，真正是更美味、更營養、更健康、更時尚。

菜品種類

串串香的種類很多，從海里的海鮮、魚、蝦、蟹、貝類，到家禽、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉等，還有健康的蔬菜等很多種，常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。

巴蜀人喜歡吃辣椒，而串串香也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香，所以鍋底的佐料就十分重要了。

鍋底是味道的源泉，像普通的可以看得到的，就有辣椒、花椒、桂皮、豆瓣醬、蔥姜蒜、八角、香葉、黨參、白芷等，有些還是中藥的鍋底，吃了后可以滋補的。

常用香料

1、甘菘在麻辣火鍋湯料或鹵菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱之為香草，重慶人稱其為香菘，其實應該叫甘菘，又名甘菘香。

2、丁香又叫公丁香、子丁香，為丁香的花蕾，烹調中常用的是干品，香味濃，嘗之有刺舌、麻舌感，其性味辛溫，有暖胃、止嗝逆、驅風、鎮痛的作用。

3、八角應叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，這是人們較為熟悉的一味香料。

4、小茴香又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。全國多數地區都有栽培，且為人們所熟悉，其鮮品莖葉在烹調中常見用于制作茴香胡豆、茴香餡餃子等。

5、草果一種姜科植物草果的果實，嘗之味怪，不好受。其藥性溫、味辛，有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。

6、砂仁又叫春砂仁、陽春砂仁，系植物陽春砂的成熟果實，嘗之澀口，聞之有香味，藥性溫，味辛。三奈有的地方也叫沙姜、山辣，為根狀莖。靈草為廣泛用于火鍋的一味香料。

7、排草與靈草一樣，也是近年來在麻辣火鍋中運用普遍的一味香料。

8、白豆蔻又叫圓豆蔻，市場上或藥店有寫為百叩、叩仁的。肉豆蔻別名玉果。近年來在火鍋中運用十分普遍，不過嘗之味亦不好受，其藥性味辛溫，具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。

9、桂皮又稱肉桂。性味辛甘、熱，有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。油性大，香味濃烈。

吃法特點

串串香的吃法不同于中餐菜，不是將已烹調好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己親手操作（烹飪），自燙自食；菜品的燙（煮）食火候，就掌握在食客的手中。

涮

即將用料夾好，在鍋中燙熟，其要決是：首先要區別各種用料，不是各種用料都是能燙食的。

一般來說，質地嫩脆，頃刻即熟的用料適用于燙（涮）食，如鴨腸、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜、金針菇等；而質地稍密一些，頃刻不易熟的，要多燙一會兒，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要觀察湯鹵變化，當湯鹵滾沸、不斷翻滾、并且湯鹵上油脂充足時，燙食味美又可保溫；再次，要控制火候，火候過頭，食物則變老，火候不到，則是生的；第四，燙時必須夾穩食物，否則掉入鍋中，則易煮老、煮化。

煮

即把用料投入湯中煮熟。其要決是：首先要選擇可煮的用料，如帶魚、肉丸、香菇等這些質地較緊密的，必須經過長時間加熱才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。

吃法

吃麻辣燙的經驗應是先葷后素，燙食時湯汁一定要滾開，要全部浸入湯汁中燙食；其次是調節麻辣味，方法是：喜麻辣者，可從火鍋邊上油處燙食；反之則從中間沸騰處燙食；再次就是吃麻辣燙時，必須配一杯茶，以開胃消食，解油去膩，換換口味，減輕麻辣之感。

干碟

主要是干辣椒面、花椒面、熟芝麻、碎花生米、鹽、味精等佐料拌勻即可。干碟適合重口味的，喜辣的人。

油碟

油碟主要是香油、大蒜泥、香菜、蔥花、鹽、味精。油碟適合不怎么能吃辣椒的人使用。

串串店加盟條件：

1、18周歲以上的公民，能獨立承擔民事責任。

2、理解并認同“串串店”品牌文化、經營管理模式、企業發展理念。

3、經營者需有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

4、加盟商必須在繁華的商業街道或人流量大的地方擁有事宜開店經營的場所。

5、愿意從事服務行業的經營管理，愿意將串串店作為一項事業投資并用心經營。

6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源。

7、加盟商要有強烈的創業精神，有很好的團隊合作的能力。

串串店加盟流程： 1、投資咨詢

留下您的聯系方式，獲取排頭手的加盟資料，同時有投資顧問給您介紹行業前景以及加盟串串店詳情介紹。

2、實地考察

與總部預約時間進行面談，考察一下總部的實力以及各項服務是否滿意。

3、加盟申請

意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。

4、簽訂授權書

加盟商與總部簽訂合作協議，向總部支付相關款項，總部提供相關經銷資格，授權書，授予加盟商品牌經營權。

5、選址建店

在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經總部審核后方可簽訂租賃合同。

6、店面裝修

總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

7、崗前培訓

串串店需要加盟在開店之前進行崗前培訓，了解串串店的企業文化，包括開店之后所需要的技術等等。

8、開業準備

串串店加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。

9、開業典禮

邀請在當地有知名度的負責人或者邀請一些新聞媒體人員參加。開業后總部會提供后續的支持。

串串店加盟優勢： 1、品牌優勢

品牌有著多年的運營經驗，不僅專業性強，而且總部實力也很雄厚，能夠為加盟店提供多重的加盟支持，為加盟店提供堅實的后盾支持。

2、產品優勢

全新獨特的產品在市場上占有很大優勢，很具有競爭力。

3、技術優勢

總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓加盟店永遠站在技術最前沿，保持良好的市場競爭力。

4、培訓優勢

公司提供相關培訓，包含運營、銷售、店務、陳列、形象、導購等方面。

5、服務優勢

專業的服務體系，推動了整個行業的規范化和行業化。

6、投資優勢

準確的市場定位、高性價比的產品，系統、合理的定價體系，確保加盟商利潤保障。

串串店加盟支持： 1、品牌形象支持

統一品牌支持，總部統一的形象識別系統，向經銷商提供全套VI視覺識別系統。統一的形象將節省加盟商營銷宣傳投入。

2、整店輸出支持

總部將多年來積累下來的店鋪運營管理技能全部給予加盟商，協助加盟商開店。

3、免費培訓支持

公司將提供無微不至并富有實效的專業系統培訓，包括：經營技巧、導購接待技巧、產品專業知識、店面布置藝術、市場預測、店面管理、財務管理等。

4、物流配送支持

提供統一的物資配送系統，確保每一家串串店加盟店都能享有及時、優質、標準的物資配送，免去物資選用和配備等繁瑣問題。

5、媒體廣告支持

總部除了每年會在各大衛視、知名網站、雜志、報紙上進行廣告投入外，也會為加盟店提供廣告支持，給予一定的廣告補貼，讓加盟店有能力在當地進行廣告投入，提高當地消費者對品牌的認知度。

6、市場運營支持

總部將根據市場需求不定期的進行新品研發，保證較強的市場優勢。

7、跟蹤服務支持

總部為加盟商提供了免費咨詢熱線，并且還會不定期的派專業人員進行技能培訓。

8、選址裝修支持

總部會派出專員進行商圈分析和評估。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，也可委托總部設計施工。

9、區域保護支持

加盟串串店，總部會為加盟店提供區域保護政策，不同級別的加盟店，所提供的區域保護范圍也是不一樣的，等級越高，收到保護的區域范圍越大。

10、話術支持

公司擁有專業的銷售團隊對加盟商與消費者溝通時，溝通技巧上進行培訓和支持。

更新于 2023-12-01 免費獲取資料如果您對該項目感興趣， 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風險！ *姓名：先生女士 *手機： 地址： *留言：串串店加盟相關閱讀 更多串串香加盟費查詢>> 2023-11-17 串串店加盟費要多少錢？ 2021-10-13 【串串店加盟】來了解串串店加盟詳情！ 2021-09-22 串串店加盟_加盟串串店，不是土豪也是有錢人！ 2021-07-19 串串店加盟費多少錢？ 2023-12-01開一家串串店需要多少錢？ 加盟好項目推薦 串串香加盟排行榜>> 小郡肝串串香加盟費 開心貓加盟費 鋼管廠五區加盟費 袁記串串香加盟費 六婆串串香加盟費 晏式串串香加盟費 特色串串香加盟費 付小姐在成都加盟費 陳鋼串串香加盟費 何大九全牛串串加盟費 荊州沙市女人街串串加盟 串大嘴油鹵串串加盟 李試試油鹵串串加盟 成都六婆串串香加盟 幸福小串地攤小爐子加盟 麻小咀串串里加盟費 牛肉串串香加盟費 沾串串加盟費 加盟串串香店需要多少錢 成都廁所串串加盟費 -->

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