沙龍灣量販烤肉加盟詳情

上海食味佳餐飲公司旗下特色餐飲沙龍灣量販烤肉和煲仔正傳采用標準花操作流程，擁有強大的廚師團隊，只需按照總部的體系流程，即使沒有餐飲行業的經驗也能輕松上手快速盈利。

1、沙龍灣量販烤肉

回轉餐臺：這個前衛的創新制造了美食與顧客間的零距離接觸，優先以輪臺取餐的便利性及送餐速度，體現了顧客可立即用餐不需等候的服務優勢。

紙上烤肉：由國家藍帶御廚楊漢前先生親手研發，利用潔凈的紅外線作為熱源，以保持事物內部的營養成分，避免食物焦糊，又可以確保食物口感滑嫩，肉質鮮嫩，又不易丟失營養成分。

2、沙龍灣煲仔正傳

煲仔飯是廣東、廣西的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20余種，一般煲仔飯的制作對火候、大米、餐盤要求較高，楊漢前先生根據煲仔飯的特點，研發出一套簡單易行的制作方法。采用香米一鍵式烹飪方法制作煲仔飯。此做法不僅方便快捷而且保留了原汁原味的米粒與食材的香味和口感。并且鎖住營養不易流失。它是中國傳統飲食與創新科技結合的典范。沙龍灣煲仔飯結合港式、臺式、廣式的特點研發出適合內地人口感的煲仔飯。采用秘制的配料方法，獨有的加厚釉面煲仔飯設計，制作過程中不會產生任何有害物質，擁有國家專利一機多用的煲仔爐僅需8-10分鐘即可成就一道美味的煲仔飯。

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