中國自古以來美食盡出，而且許多地方也都有一些代表性的美食，就比如山西的泡饃，四川的火鍋，還有重慶的酸辣粉。尤其是重慶酸辣粉，作為傳統的小吃，價格上不僅便宜，而且還一直深受人們的喜愛。當然，重慶本地是有許多品牌酸辣粉，但是值得要提的是以純手工而出名的渝小生酸辣粉。  

　　從一些吃過這一品牌酸辣粉的消費者口中了解到，大多數都評價為：麻、辣、鮮、酸，而且油而不膩。當然了，這也是渝小生手工酸辣粉最大的特點，再加上它是純手工制作的，而且他的產品都是現場制作，沒有加入一些對人體有害的香精以及色素，從而得到了“重慶第一粉”的稱號。  

　　而為了保持酸辣粉最正宗的重慶味道，渝小生手工酸辣粉的所有原料都是產地直達，密封包裝。食材選用的是精作手工粉，配以精挑細選的黃豆，榨菜，撒上香菜和花生等作料，熱水沖泡并酌量添加食醋后即可食用，保證入口筋道，味道香濃醇厚，勁辣爽口!  

　　如今的酸辣粉絕非是一日三餐的果腹之選，而是一種特殊的飲食文化，一種能夠挑逗味蕾的獨特味道。渝小生手工酸辣粉堅持手工制作，從生產到配送，嚴格高標準，歷經十幾道工序保證酸辣粉的如初滋味，使得渝小生手工酸辣粉口碑爆棚，在滿足人們對特色飲食需求的同時，也成就了許多加盟者的創業夢想。

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